【导读】 芥菜：十字花科芸薹属一年生或二年生草本，是中国著名的特产蔬菜。芥菜含有维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D很丰富。具有提神醒脑的功效，芥菜含有大量的抗...
导读： 鲍鱼我们都知道，鲍鱼非常贵而且营养价值很高，很多大气上档次的饭店都有鲍鱼这道菜，为什么鲍鱼那么收欢迎呢?今天小编将为大家普及下鲍鱼的相关知识，希望大家对鲍...
油菜又叫油白菜，是人们日常餐桌上常见的蔬菜。油菜的叶子可以吃，菜籽可以榨油，油菜花也是蜂蜜的蜜源之一。油菜分成芥菜型、白菜型、甘蓝型三类。 【营养成分】 油菜中含...
绿豆芽含脂肪及热量低，含水分和纤维素多。常吃绿豆芽不仅可以减肥，而且对健康十分有益。 【营养成分】 绿豆在发芽过程中，蛋白质中所含的氨基酸可以重新组合，使绿豆中较...
【导读】 茼蒿在日常生活中，人们食用的并不多，不过它的营养价值和功效是非常广泛的，甚至可以将它作为保健食材来食用。那么你知道茼蒿的营养价值吗?它有哪些功效与作用呢...
【导读】 紫薯又叫黑薯，它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素，紫薯营养丰富具特殊保健功能。近年来，紫薯开始受到大家的关注在国内市场上十分走俏。下...
【导读】 随着时代的进步人们的生活是更加的丰富多彩的，而且食物也是变的更加的多了。仙人掌果，一个典型的新时代食物的代表，它的出现很快在市场上面占据了一席之地，那...
核桃为世界著名的四大干果之一，核桃是食品中的臻品，历代医书中对其保健作用极为推崇。《本草纲目》认为核桃有黑发，固精，治燥，调血之功。 【 性味 】性平微温，入肾、...
导读： 车前草又名车轮菜，为车前科多年生草本。生长在山野、路旁、花圃、河边等地。根茎短缩肥厚，密生须状根。叶全部根生，叶片平滑，广卵形，边缘波状，间有不明显钝齿...
一、营养成分 碧根果又名长寿果，营养极为丰富，除含有4050%的油脂外，还含有蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁及维生素c、b1、b2、e等。核桃中所含脂肪的主要成分是亚...
【导读】 西梅含有丰富的营养成分，包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。专家们研究出，吃三粒中等大小的西梅，就相当于吃了一只新鲜水果的纤维含量。 铁 西梅的铁质...
导读： 化橘红来源本品为芸香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。前者习称毛橘红，后者习称 光七爪光五爪。夏季果实未成熟时采收，置沸水中略烫后，将果皮割...
【导读】 们离不开的食品，而食用油有很多种类，茶油就是其中的一种。那么对于茶油的营养价值你了解多少呢?它能够起到抗炎杀菌的作用吗?一起来了解一下吧。 一、茶油的营养...
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