韩式凉拌墨鱼仔 原料：墨鱼仔500克，韩式辣酱4汤匙，辣椒粉2汤匙，酱油2汤匙，白糖2汤匙，醋1汤匙，熟芝麻2汤匙，蒜20克，姜20克，料酒1汤匙。 做法：墨鱼仔收拾干净备用;...
板栗炖鸡 食材： 鸡腿3个、板栗1罐、郫县豆瓣酱、蒜、葱、姜、红烧酱油、白糖、米酒、花椒 步骤： 1.鸡腿去骨切块。板栗焯水，水里放花椒煮开后，放入鸡肉焯水沥干备用。 2...
【导读】 周末在家自己做一道简单二美味的菜也是犒劳自己不错的一个选择，品尝着自己所做的美味享受着属于自己的周末。下面小编就教各位做一道美味，自制红酒烧鸡翅。 材料...
一、鲜菇滑肉片材料：鲜蘑菇、猪肉、鲍汁、盐、油、生姜。做法：1.猪肉切片，用适量的盐、油、生抽、老抽腌制10分钟；2.蘑菇切片、姜切片；3.下油热锅，倒入蘑菇，翻炒把水...
食材：午餐肉罐头1个配料：鸡蛋一个、油盐适量口味：香制作难度：配菜(中级)制作时间：30分香煎午餐肉的做法:香煎午餐肉的做法1.午餐肉罐头打开，切片;2.鸡蛋打散，放些许...
材料： 猪里脊肉、高汤、嫩豆腐、胡萝卜、水发香菇、冬笋、鸡蛋、水、生抽、醋、白胡椒粉、淀粉 酸辣汤的做法步骤： 1. 所有食材处理干净。 2. 香菇、冬笋、胡萝卜和里脊肉...
水煮肉片(水煮肉调料包版)原料：猪里脊、油、盐、黄豆牙、水煮肉调料包、大葱、姜、蒜、花椒、料酒、白胡椒粉、鸡蛋1枚、淀粉、干辣椒碎做法：1.猪里脊切薄片，加入料酒、...
一、逍遥镇胡辣汤 今天首先给大家带来河南的国民早餐逍遥镇胡辣汤。逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一，它是以少林寺醒酒汤和武当山消食茶二方为基础，做出的一种色香味俱佳...
原料猪腿肉350克，鸡蛋1个，荸荠100克，青椒25克，葱末5克，姜末5克，盐3克，酱油15克，白糖20克，醋15克，干淀粉20克，白汤100克，油100克，湿淀粉20克。制法（1）将肉剁...
一、水煮肉片(水煮肉调料包版) 原料： 猪里脊、油、盐、黄豆牙、水煮肉调料包、大葱、姜、蒜、花椒、料酒、白胡椒粉、鸡蛋1枚、淀粉、干辣椒碎 做法： 1.猪里脊切薄片，加...
导读： 百菜不如白菜好，诸肉还是猪肉香，生活里，最养人的，往往是那些最寻常、最近处、最温和的东西。白菜除了营养丰富、味道鲜美外，还有很好的食疗保健作用。下面就一...
优质的味噌，最好还避免加入砂糖、味精及酒精的。市面上除了本地所产，也有不少自日本进口，品种极多，常见的有纯黄豆味噌、糙米味噌、薏米味噌、薏米昆布加姜味噌等。 不...
【导读】 今天像各位推荐的这道鲁菜叫做蒜泥鱼，这道菜具有丰富的营养，蒜泥鱼含有丰富的蛋白质和氨基酸，蒜泥鱼有很好的食疗功效，常吃能养胃和补血，并且可以杀菌和消毒...
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