女人月经期健康食谱推荐(4)

　　4、玫瑰炒芦笋

　　[用料]玫瑰花3朵、芦笋200克、水淀粉、精盐、味精、植物油各适量。

　　[制法](1)将玫瑰花去蒂，花瓣洗净切成宽丝，芦笋去老茎，洗净，直刀斜切成片备用。(2)炒锅置旺火上，加油烧至五成油温，下芦笋煸炒，加盐、味精，再用淀粉芡，撒入玫瑰花，盛入盘内即成。

　　[功用]舒肝理气、防癌。