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每家每户都会熬点粥喝,白米粥、小米粥、绿豆粥……如果在粥里再加点料,好身体,好气色全都喝出来!
1.若要皮肤好,粥里放红枣
食材:圆糯米1杯,红枣10粒,水8杯,冰糖75克。
做法:
1、糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮粥。
2、红枣洗净、用水泡软,放入粥内同煮,并加入冰糖调味,待红枣软透即可熄火盛出食用。
2.若要不失眠,粥里添白莲
这里的白莲是指莲子,归脾、肾、心经,有养心安神的作用,对虚烦惊悸、失眠不寐等症尤其有效。
食材:圆糯米1杯,莲子150克,水8杯,冰糖112克。
做法:
1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火煮开,改小火煮到米粒熟软。
2、莲子洗净,放入粥内同煮,并加入冰糖调味,待冰糖融化即可熄火盛出食用。