剧中的美食诱惑，教你在家轻松做韩国美食(6)

　　泡菜鸡蛋卷

　　主料鸡蛋4个、韩式辣白菜200g

　　辅料：香葱2根、番茄辣椒酱1匙、黑芝麻少量、白胡椒粉少许、白砂糖少许、油适量

　　步骤：

　　1.主要材料。

　　2.鸡蛋打散;

　　3.最好是过滤一下蛋液;

　　4.葱切碎，加入蛋液中拌匀;

　　5.辣白菜挤干汤水切碎，加入番茄辣椒酱、胡椒粉、白糖和黑芝麻拌均匀;

　　6.平底锅加油烧热，先倒入一半的蛋液，小火煎;

　　7.煎得蛋液差不多全凝固时放入一半拌好的辣白菜;

　　8.从一边卷起后再两边煎一下即可。(剩下的一半蛋液和辣白菜煎另一蛋卷)

　　9.切开食用。