家常菜做法

您当前的位置: > 养生之道 > 养生食谱 > 家常菜做法 >

剧中的美食诱惑,教你在家轻松做韩国美食(5)

2014-10-21 11:56 来源:国医在线整理 发布人:钱晓梅 浏览:

  韩式烤五花肉

  主料:五花肉500g、生菜200g

  辅料:韩式大酱15g、韩式辣酱15g、蜂蜜10g、香油10ml、盐2g、胡椒粉3g、料酒10ml、小葱1根、蒜瓣6个、熟芝麻5g

  步骤:

  1.准备好所有的食材。

  2.五花肉洗净切薄片。

  3.把肉片放入碗中加入蒜末,盐,胡椒粉。

  4.加入韩式辣酱和韩式大酱。

  5.再加入葱花。

  6.在加入蜂蜜。

  7.加入料酒。

  8.加入熟芝麻和香油。

  9.所有食材拌均匀腌制2个小时以上。

  10.生菜洗净备用。

  11.电饼铛刷一层油加热。

  12.放入腌制好的五花肉煎。

  13.煎至肉微焦黄变透明即可,吃的时候用生菜包食。