超全面的高压锅食谱(3)

农家小炒肉(电高压锅版)

薄片五花肉、生抽、老抽、黄酒、生粉、糖、青辣椒、小红辣椒

做法：

1、肉剪成小段;

2、加生抽、老抽、黄酒、生粉、糖(调料可以根据自己口味)。把肉腌制一下;

3、放入电高压锅内胆，上面放上剪好的青辣椒段和小红辣椒段;

4、电高压锅煮肉档。