虚劳中医食疗常用方剂及配制方法(2)

　　7、桑椹粥

　　桑椹子30克，粳米或糯米100克。

　　桑椹子以水浸泡片刻，洗净后与粳米一并放入砂锅内，加水煮粥，放少许冰糖即可，适宜于肝阴虚所致的头晕目眩，两目干涩，急躁易怒，胁痛，舌干红等。

　　8、龙眼粥

　　龙眼肉15—20克，大枣5枚，粳米100克。

　　龙眼去壳，与大枣、粳米共煮粥，加入少许白糖即可。日2次，早晚服，可连续服用10天或半月。适宜于虚劳属脾阳虚者。

　　9、参枣汤

　　党参20克，大枣10枚，水煎煮，喝汤食枣，日服2次，经常食用，可益气养血，用于气血不足之虚劳。

　　10、当归生姜羊肉汤

　　羊肉300克，当归20克，黄芪30克，人参6克(切片)，生姜2片。

　　羊肉除筋膜，洗净，切为条状或块状。当归、黄芪、人参、生姜，洗净切片，与羊肉一起放入锅中，加水适量，先武火煮沸，后改用文火炖至羊肉熟烂，即可食用。用于气血两虚所致的头晕目眩，神疲倦怠，低热等。

　　11、黄芪桂枝兔肉汤

　　兔肉300克，黄芪60克，桂枝10克，生姜3片。

　　将黄芪、桂枝、生姜洗净，兔肉洗净切片一同放入锅内，加水，先武火煮沸，后用文火煮熟，加入调味品即可饮汤食肉。用于气血两虚所致的低血压。

　　12、葱枣汤(〈千金方〉)

　　大枣20枚，葱白7根。

　　大枣洗净，水浸泡;葱白洗净切短。将大枣放入锅内，加水适量，先用武火煮沸，而后加入葱白，改用文火继续煎煮20分钟即可，适宜于心阳虚之心悸气短，心胸憋闷，倦怠，自汗等。