清热解毒、补中益气......这个季节最适合喝这五种养生茶！(3)

　　材料：山楂、枸杞

　　功效：山楂能够开胃消食、活血化瘀，还能提高人体免疫力，抗衰老、调节血糖和血脂。

　　枸杞能够滋补肝肾、和血润燥、具有保肝、降压、降胆固醇和美容的功效。二者冲泡同饮，具有补肝益肾、补血益智、治疗心脑血管疾病的作用。

　　泡饮方法：山楂干5-8片、枸杞10粒，冲入沸水浸泡30分钟左右即可用。

　　挑选要点：挑选干山楂要注意挑选那些切片薄而大、皮色红艳，肉色嫩黄的。品尝后其酸味浓而纯正，用手抓一把山楂片，捏紧然后松开手，片子立即散开的为佳。

　　对于枸杞的挑选，看颜色不是鲜艳得过分，大小整齐统一，没有潮湿。抓一把不粘手，且没有明显的结块，近距离闻一下，没有辛辣、刺鼻子的味道，就证明用的熏染的硫磺量不是很大。

　　取一粒放进嘴里尝一下，如果是甘甜，没有发苦，就是较好的枸杞。拿几粒放进温水里，如果枸杞很快就沉入了水里，那证明非好枸杞，一般好的枸杞是放进水里后自然吸水，过几分钟后才沉入水中。