腰椎间盘突出症怎么吃？15款药膳献给您！

 　　工作中努力表现，想突出自己的能力;家庭中努力赚钱，想突出自己的责任;感情中甜言蜜语，想突出自己的浪漫。可是这些偏偏都不突出!唯一突出的是啥?就是腰椎间盘!想必这是很多腰椎间盘突出症患者的共同心声吧?中医常说“药食同源”，今天小编就为您推荐几款治疗腰椎间盘突出的药膳，赶紧收藏吧!

　　药膳作为食疗的重要组成部分，对各种疾病都有较好的疗效。对于腰椎间盘突出症患者来说，恰当选用药膳并坚持服用可起到事半功倍的效果。下面就介绍一些适合腰椎间盘突出症患者食用的药膳，供大家选用：

　　适合腰椎间盘突出症患者食用的药膳

　　1寒湿型腰椎间盘突出症症状表现：

　　腰痛时轻时重，酸胀重着，转侧不利，遇冷加剧，得温则减，舌苔白腻，脉沉细。

　　方1：胡椒根炖蛇肉

　　用料：胡椒根100g，蛇肉250g，黄酒、葱、姜、花椒、盐适量。

　　制法：将胡椒根洗净切段，蛇肉剖腹，除去内脏洗净，再切成小段。将蛇肉和胡椒根放入锅内，加黄酒、葱、姜、盐、清水适量，用武火烧沸后，转用文火炖熬至蛇肉熟透即可食用。

　　方2：附子猪肚汤

　　用料：熟附子10g，猪肚1个。

　　制法：先洗净猪肚，切一个小口，将附子放入肚内，用棉线扎口后放入沙锅内煮2小时， 加盐少许调味，饮汤食猪肚。

　　方3：川乌粥

　　用料：制川乌头5g，大米50g，姜汁10滴，蜂蜜适量。

　　制法：将制川乌头捣碎，碾为极细的粉末。然后将大米淘净煮粥，至半熟时加入川乌末， 再用文火慢煎，熟后加入姜汁、蜂蜜搅匀，稍煮一二沸即成。每日1次。

　　2湿热型腰椎间盘突出症症状表现：

　　腰痛，伴有热感，腿痛为胀痛或跳痛，小便黄浊，口苦。舌苔薄白或黄腻，脉弦数。

　　方1：防己桑枝粥

　　用料：防己12g，桑枝30g，薏苡仁60g，赤小豆60g。

　　制法：把全部用料洗净，放入瓦锅，加水适量，然后用文火煮2～3个小时，成粥即可。 随量食用。

　　方2：九香虫炒丝瓜

　　用料：九香虫60g，鲜嫩丝瓜250g，花椒粉少许，米酒少许。

　　制法：将九香虫洗净，丝瓜刮去青皮，切块。起油锅，下九香虫炒熟，先后放入花椒粉、 米酒、丝瓜，至丝瓜炒熟为度，调味即可，随量食用。

　　3气滞血瘀型腰椎间盘突出症症状表现：

　　腰腿痛，痛有定处，双下肢麻木重着，腰部僵硬。舌质紫暗，有瘀斑，脉涩不利。

　　方1：人参鸡火锅

　　用料：人参20g，母鸡肉1500g，水发海参、牛环喉、猪油各200g，猪瘦肉、猪舌头、胡萝卜、莴笋各150g，豌豆苗尖、醪糟汁各100g，料酒50ml，花椒10g，酱油15ml， 精盐、冰糖、葱各15g，味精5g，姜20g，胡椒粉3g，鲜汤2500ml。

　　制法：人参洗净，水煮后捞出切片，再煮15分钟，捞出放碗中仍以原汤泡好;将母鸡肉和猪肉、猪舌头洗净，挤干水分，剁成块，入锅汆一下;海参切成片水泡;牛喉撕切成约200px长的条;胡萝卜、莴笋切成片。下猪油烧至五成热，先放姜、葱、花椒炸香，继下鸡块、盐、酱油、料酒、醪糟汁、冰糖，加鲜汤烧开，放胡椒粉、味精，烧10分钟便可。可用香油、蒜泥、醋、盐拌味碟，蘸食并饮汤，也可以佐餐食用。可以经常食用。

　　方2：陈皮当归烧肉

　　用料：陈皮3g，当归6g，瘦猪肉200g。

　　制法：陈皮、当归焙脆研末炒猪肉片，适量清水烧熟。熟时放陈皮、当归末及食盐并搅匀。食肉及汤，也可佐餐食用。可以经常食用。

　　方3：田七鸡

　　用料：田七10g，鸡肉250g，精盐适量。

　　制法：田七(打碎)，与鸡肉一起加水适量，隔水蒸炖2小时，加盐少许即可。饮汤食肉，每日1剂，分两次服用。可以经常食用。

　　方4：丹参去痛酒

　　用料：丹参30g，玄胡索30g，牛膝15g，路路通10g，白酒500g。

　　制法：将生丹参、玄胡索、牛膝、路路通倒入瓶中，用白酒浸泡加盖，密封约半个月。 每隔3天，用力摇动药酒瓶一次，每次约摇3分钟。每日饮服3次，每次1~2匙。