中医五行理论中,甘味色黄食物属土,补脾;味苦色红食物属火、入心,助脾生成气血,均宜多食。如粳米、小米、玉米、薏米、山药、甘薯、扁豆、虹豆、黄豆、土豆、南瓜、芋头、花生、猴头菇、苹果、橙子、龙眼、栗子、红枣等,有益气健脾,开胃消食之功效,平时可以经常变化选择食用,熬粥、打粉、炖肉、单煮均可。而酸味食物属木、入肝,肝旺易伤脾,如青梅、木瓜、李子等,浅尝辄止,不可多食。
生冷滋腻不易消化的食物最伤脾胃,如梨、西瓜、苦瓜、黄瓜、竹笋、芹菜、茭白、荞麦、牛奶、牛筋、猪脚、甲鱼、牡蛎等,平时尽量少吃。同时,可以将党参、黄芪、白术、茯苓、当归、芡实、石斛等健脾益气养胃的中药与食材共同调配成药膳进行食疗。
另外,养脾还需结合季节气候变化进行相应调适。春季多吃甜,少吃酸;夏季湿气较重,多吃豆类健脾利湿,少贪凉淋雨;秋季多喝粥,以养胃阴;冬季多晒太阳,以保养阳气。脾虚通常兼寒、兼热、兼气滞等,出现明显脾虚病证时,需在中医师指导下辨证用药。
总之,女人养颜,须先补脾。内外双修才能保持容颜持久的自然美、健康美!
美容食疗方
1、红枣茯苓粥
大红枣10枚,茯苓30克,粳米100克。将红枣洗净剖开去核,茯苓捣碎,与粳米共煮成粥。有补益气血,养颜润肤作用。
2、参芪粥
黄芪60克,党参30克,石斛15克,粳米100克。黄芪、党参、石斛水煎取汁,将药汁与粳米共煮成粥。适用于脾胃气虚面色萎黄者。