七夕夜家庭菜谱 送给单身的你(3)

家庭菜谱 送给七夕夜单身的你

4、锅里放少量油，下葱花、姜片、蒜末微微翻炒，加入料酒，鸡块下锅加酱油炒均匀。

5、待鸡块将熟时放入辣椒继续翻炒片刻，加入适量的精盐和味精，打明油出锅即可。

口水鸡的做法制作提示

1.制红油时，如果没有过滤网，将葱姜蒜捞出后，再将油冲入辣椒粉中。

2.根据自己的口味，可以配一些香菜、香葱、芝麻等。

特色咖喱鸡的做法

菜系分类：私家菜

功效分类：健脾开胃食谱

口味：咖喱味

主料：鸡、500冬瓜、400

辅料：蜜桃50克，洋葱（白皮）30克，香菜10克，