每天喝酒喝多少才算适量

　　我们在日常生活中，尤其是男性，比较喜欢喝酒，酒到底好不好?我们先来了解一下。

　　这个酒到底能不能够保护血管?根据流行病学的调查发现，少量饮酒的病人，冠心病的发病率和死亡率比不饮酒的人要低。

　　这个结果告诉我们：少量饮酒对血管是有好处的。

　　在国外调查，尤其是法国，喝红葡萄酒的比较多，人们就发现这个红葡萄酒对心血管疾病的预防很有好处。他们对法国葡萄园的工人进行了研究和观察，发现葡萄酒工人当中心脑血管疾病的发病率比较低，后来发现葡萄皮里面含有一些物质，能够改善血管的结构和功能，预防动脉硬化。

　　到底是什么酒对我们最好?

　　最早的研究大都是集中在葡萄酒上，所以说在人们心目中都以为葡萄酒是最好的。

　　美国哈佛医学院心脏科专家在跟踪分析了8万多名患者的病例以后发现，饮用酒精饮料的男性和女性，死于心血管疾病的概率远小于从不喝酒的人。在摄入同样酒精量的情况下，每天喝红葡萄酒的人患冠心病明显降低，比喝啤酒的人低25%，比喝烈酒的人低35%。这样的结果在中老年里面表现得尤其明显，可以使该病的死亡风险从40%下降至20%。

　　法国人爱吃奶酪、黄油、巧克力等“三高”的食品，但是世界卫生组织21个西方国家进行研究发现，法国人的冠心病发病率和死亡率最低，法国标准人群发病率仅是英国的一半、美国的四分之一，所以说医学家们把这种矛盾现象归结为法国人爱喝葡萄酒，他们平均每人每年要喝掉80瓶葡萄酒。此外在葡萄牙、意大利这些国家，葡萄酒的消耗量也比较大，心脏病造成的死亡率也比较低。

　　通过这些研究证明，虽然他们吃“三高”的食品多，但是因为他们喝了酒，反而心脏病发病率是很低的。这里面主要是葡萄酒的问题，因为有这些研究结果，在国际上大家都认为红葡萄酒是最好的。

　　那么葡萄酒到底是怎样保护血管的呢?

　　在适量饮用葡萄酒的条件下，它能够提高血中的高密度脂蛋白，高密度脂蛋白对防止动脉硬化是非常好的，葡萄酒能够使它增高，所以能够预防动脉硬化。

　　再一个，葡萄酒里面含有多酚类的物质，进入体内的消化系统以后，一方面能够在血液中加速胆固醇的转化，降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，另外它结合以后可以防止低密度脂蛋白胆固醇的氧化，这样可以预防动脉硬化，这就是它防治动脉硬化保护血管的机理。

　　那么到底饮多少酒合适呢?

　　并不是说葡萄酒好，我们就要猛喝。以前强调过，任何事情都是“过犹不及”，只要你做过头了，它都会造成伤害的。

　　流行病学调查的结果证明，少量的饮酒好，喝酒多反而死亡率也是增加的，所以说适量饮酒最好。

　　饮多少呢?每天不要超过50克，也就是一两红葡萄酒。

　　在世界上，相关科学家都已经认识到，“喝一杯酒有益，能够帮助血管的扩张，但两杯以上反而有害。”什么意思?就是你喝少量的酒对动脉硬化有预防的作用，但喝多了以后不是说没有了防止动脉硬化的作用，而是它同时通过另外一个机制会对机体造成伤害。

　　酒喝进去以后，少量的是引起血管扩张，多量的时候就调动了神经系统，神经系统紧张起来以后反而是阻止血管的进一步扩张，所以说喝多了又不好，必须在一定限度内。

　　不能自控的、无限制饮酒对身体各个器官都是有损害的，长期大量饮酒，每日饮250毫升以上并超过10年，将损害心肌细胞，可以造成心脏的扩大、心肌收缩力减退，使心衰加重，还容易发生心律失常。