秋冬季节吃什么最养肺？(2)

　　清肺养肺的7大食物

　　中医一向讲究药食同源， 很重视通过调节饮食来提高人体的抗病能力。 事实证明， 清肺养肺的食物是可以提高免疫功能的。

　　对于肺病患者来说， 饮食主要以养阴为主， 要多吃些滋阴润燥、 生津养肺的食物和水果。 以下就是能够清肺养肺的7大食物。

　　1. 甘蔗

　　甘蔗味甘性平，有解热、生津、润燥、滋养之功效，能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕。中医常把其作清凉生津剂，用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。

　　2. 柿子

　　柿子可润肺止咳、清热生津、化痰软坚。鲜柿生食，对肺痨咳嗽、虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症。

　　3. 梨

　　梨味甘性寒，有化痰止咳、清心润肺、解毒利尿、除风热、止烦渴和清热降火等多种功效，是治疗咳嗽痰喘、咽喉肿痛、热咳伤阴和因热所致的咯血等证的上品。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

　　4. 荸荠

　　荸荠有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功能，可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等证，与莲藕榨汁共饮效果更佳。

　　5. 萝卜

　　萝卜能清热化痰、生津止咳、益胃消食，生食可预防呼吸道感染、喉痛、支气管炎等病症;还能宣肺化痰，治疗咳嗽多痰的病证。若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。

　　6. 山药

　　山药中含有皂苷、黏液质等成分，有润滑、滋润作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽、 久咳之症。

　　7. 银耳

　　银耳有润肺化痰、养阴生津之功效，做菜肴或炖煮食用，可治疗阴虚肺燥、干咳无痰或痰多黏稠、咽干口渴等证，与百合做羹食用疗效尤佳。

　　此外，葡萄、百合、石榴、柑橘、核桃、松子、大枣、洋葱、大蒜、黑芝麻、豆浆、豆腐、蜂蜜等食物，也有滋养润肺的功能。但需要注意的是，食用这些食物一定要适量，过食或暴食反而对身体不利。

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