脑血管意外的食疗常用方剂及配制(2)

　　9、鳖甲补肾汤

　　鳖甲1只，枸杞30克，熟地20克。

　　将鳖甲放入沸水中锅中烫死，除去头爪，揭去鳖甲及内脏，刮去白膜洗净切块，盛入砂锅内。再放入枸杞、熟地，加水，先武火煮沸，而后用文火熬至鳖甲熟透即可食用。本品可作佐餐用，适宜于肝肾阴虚的中风后遗症。

　　10、葵花叶汤

　　新鲜葵花叶50克，水煎煮，早晚饮服。可平肝降压，用于高血压，伴头晕目眩，言语不利，手足麻木等有中风倾向者。

　　11、山楂粉

　　生山楂500克，去核研粉，瓶装备用。可活血化瘀，有效预防中风的发生。

　　12、猪胆绿豆粉

　　猪胆汁60毫升，绿豆粉90克。

　　先将胆汁盛入碗内，而后加入绿豆粉，拌匀，晾干，研粉瓶装备用。日2次，每次6克。适宜于风中经络属肝肾阴虚着。

　　13、黑芝麻丸

　　黑芝麻1000克，蜂蜜适量。

　　黑芝麻去杂质，洗净，放入碗中，隔水蒸2—3次，风干后研细，加蜂蜜为丸，每丸约3克，日服3次，每次3丸。可补血，润肠通便。适宜于中风偏瘫，便秘。

　　14、黄芪炖蛇肉

　　黄芪60克，蛇肉200克，生姜3片。

　　蛇肉洗净切段，与黄芪、生姜一并盛入锅内，加水煮汤，放入调味品即可。适宜于中风中经络属气虚血瘀者。