谷雨养生 | 养肝健脾，搭好春季末班车！(3)

　　薏米红豆芡实粥

　　食材：薏米、芡实、赤小豆、冰糖、红枣。

　　做法：

　　1、将赤小豆、芡实用冷水浸泡2小时，或用热水浸泡1小时。

　　2、用文火炒制薏米至微黄即可，减轻寒气。

　　3、将泡好的薏米、赤小豆、芡实、冰糖、红枣放入锅中，加水，熬煮2小时即可。

　　山药薏仁芡实粥

　　食材：薏米、芡实、大米、山药、枸杞。

　　做法：

　　1、将薏米、芡实洗净用清水浸泡一晚。

　　2、大米淘洗干净浸泡20分钟，同时将山药去皮、切块。

　　3、锅中加水烧开后放入薏米、芡实、大米，熬煮30分钟待到软烂。

　　4、加入山药、枸杞，再煮15分钟即可。

　　版权声明：本文来源： 张仲景国医馆，由云南中医编校推荐发表，版权归原作者所有。

　　项目名称：《养生有道》第三季

　　实施主体：陆良县中医医院

　　栏目主编：程荣昆

　　编审：师文波、马双全、赵明先、李昆乔、陈燕、李维誉

　　总编：张小贝  责任编辑：陈思思  栏目编辑：李艳萍

　　版式设计：陆荣进