养生有道

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健脾祛湿就喝红豆薏米粥,选对“豆”至关重要(2)

2016-11-17 14:34 来源:云南中医 发布人:云南中医 浏览:

  【禁忌】

  1、阴虚而无湿热者及小便清长者,忌食赤小豆。

  2、被蛇咬者,百日内忌赤小豆。

  3、尿多之人忌食。

  4、不可久食,久食令人黑瘦结燥。

薏仁

  秉金秋之燥气而益肺,肺气治则下行,故主下气。久服轻身益气,湿行则脾健而身轻,金清则肺实而气益也。

  【性味和归经】

  甘、淡,微寒,归脾经、胃经、肺经。

  【功效】

  利水渗湿,健脾,除痹,清热排脓。用于小便不利、水肿、脚气及脾虚泄泻等。

  利水祛湿,正确的熬制方法

  (特别强调:豆子用赤小豆)

  1、准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆泡两三个小时,薏米泡一个小时。

  2、先煮红豆,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,容易熟,也比较香。

  3、等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮熟。

  除了食疗,按摩也可以祛湿

  1、丰隆穴

  位置:足阳明胃经络穴,位于小腿前外侧、外踝尖上8寸,距胫骨前缘二横指。

  按摩方法:用大拇指或食指间关节点按该穴3分钟,然后顺时针揉按穴位约5分钟。

  功效:通调脾胃气机、祛湿化痰。

  2、足三里

  位置:足阳明胃经合穴,乃保健要穴,位于外膝眼下3寸,距胫骨前缘1横指。

  按摩方法:用大拇指按压或顺时针揉按穴位5—8分钟,局部有酸胀感效果佳。

  功效:足三里除具有调理脾胃、疏风化湿功能,还能补中益气、扶正祛邪,有利于增强机体免疫力。

  3、中脘穴

  位置:在上腹部,前正中线上,肚脐上4寸。

  按摩方法:用指端或掌根作用于穴位,顺时针揉按2—5分钟。

  功效:有和胃健脾、降逆利水之功效,适用于湿滞、胃脘饱胀、嗳气者。

  4、曲池穴

  位置:手阳明大肠经合穴,完全屈肘时,位于肘横纹外侧端处。

  按摩方法:以大拇指指腹点揉此穴2-5分钟,亦可用四指并拢,拍打此穴,以局部皮肤微红为度。

  功效:可泄大肠湿热,用于肛门灼热、大便黄烂、排不尽者,亦可治疗湿疹等皮肤病症。

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