苏国有
（昆明市政协文史委）
（本论文荣获“第五届兰茂论坛”优秀论文二等奖）
《滇南本草》是一部具有广泛影响的地方性本草。《滇南本草》在记述药物的同时，也保留了不少地方方言。本文选择《滇南本草》现存最早的刻本，也是明清时期《滇南本草》内容最丰富、收载药物最多的务本，就其中的方言词进行整理和分析，以准确认识《滇南本草》记载的药物药性，进一步把握《滇南本草》治病疗疾的经验和规律。
本文所录的《滇南本草》中的云南方言，主要是方言词语，其内容包括方言词、意义较为特殊的词组等，并将部分原文作为例句随文录入。后文中有同一词或词组者，也将其原文调于一处一并录入。原文出自《滇南本草》者，仅用括号等标明源自何种药物或何段文字，书名则不在一一注明；出自《医门揽要》者，则在引文前注明。其张华文、毛玉玲编著《昆明方言词典》（云南教育出版社，1997年）中有释义者，以是书为准对其义进行记述；是书没有释义者，则依笔者掌握之义进行简要记述。
务本《滇南本草》中的方言，按正文之中出现之序，综录于下。
﹝1﹞工。谓雄性的，与“母”的相对。通常写作“公”。如《昆明方言词典》谓两性人为“公母人”。（人参）“滇中有十三种工人参，味甘，性燥热，伤人无益，故此不注”。
﹝2﹞独。意为一个，单、单一，独一无二。《昆明方言词典》云：“独，（形）单独的：<花>独花不好戴。”《滇南本草》中有言“独枝”、“独茎”等。（白云参）“独枝，绿黑叶，根肥、嫩，内有汁，俗呼‘还阳参’”。（迎风不动草）“生山中，独茎，数枝，开黄花”。（水朝阳草）“独苗”。
﹝3﹞熬。原作“火 熬”。火 熬，为“熬”之异体。熬，方言读āo。本指为了提取有效成分或去掉所含水分、杂质，把东西放在容器里久煮。方言指用微火长时间煮。此乃古代汉语“熬”之意。（双尾草）“取双尾草一斤，熬成膏，服之，乌须黑发”。《滇南本草》下卷外附单方云：“夜间疼者，蛔虫咬也。用苦练子皮……放土锅内，慢火熬成膏，每日五更时，温酒调下一钱，以虫下为度。”后例按其意，应作“爊”。爊，音āo。通“熬”。用微火慢慢地煮。
﹝4﹞贴。本指粘，指把一种东西粘在另一种东西上。也指靠近，紧挨。如贴近、贴切、贴心等。方音读tiě。意为依附、黏置；紧挨、靠近、紧靠。（石胆草）“生石山上，贴石而生”。（黄毛金丝草）“生山中，绿叶贴地，上有一枝，枝上开黄花数朵”。（地卷草）“生石上或贴地”。（菊花参）“形似菊花，贴地而生”。
﹝5﹞破。使损坏；使分裂；劈开。如破釜沉舟，势如破竹，破开西瓜等。方言读poū。意同“剖”。（紫叶草）“破心看之，如灯草绵软”。
﹝6﹞一服。方言读fù。量词，用于称中药；剂。如一服药。亦写作“副”、“付”。（无风自动草）“男子一服而精暖也”。
﹝7﹞桠。方言读yā。又称“桠杷”，亦写作“丫巴”。《昆明方言词典》：“丫巴（桠杷），（名）东西分叉的地方。也称‘丫丫’：树丫、手丫、脚丫。【备考】《县志》：‘木歧谓之果 果，又谓之桠杷。’”方言平常所说，有树丫巴、手丫巴、脚丫巴等。（金钱草）“三年生叶一台，分一桠，桠上生花”。
﹝8﹞向阳。即“向太阳”。《昆明方言词典》：“向，（动）烤（火）：<谚>有时一顿胀，无时烧火向。”《昆明方言词典》：“向太阳，同烤热头：<谚>春夏忙，秋收粮，冬季到来向太阳。”（青霞草）“生有水处，向阳地方”。
﹝9﹞罩定。意为笼罩着、笼罩住。（青霞草）“远视有青霞罩定，采取熬膏服之，延寿百年”。
﹝10﹞处处。意为到处、多处、大部分地方。（南薄荷）“滇南处处产薄荷”。（无花果）“此果处处皆有”。
﹝11﹞别省。意为别个省、其他省。别，音bié。另外。《昆明方言词典》：“别个，①（代）别人……②别的，其他的……。”（南薄荷）“老人作菜食，返白发为黑，与别省不同。”
﹝12﹞痘封眼。封：本为密闭，此处为封住、挡住之意。痘封眼，当为方言语，意为痘挡住了眼。（青花黄叶草）“采根为末，治痘封眼，神效”。
﹝13﹞天生子。意为自然而生。（无花果）“无花，一名‘天生子’”。
﹝14﹞白胖。意为又白又胖，或谓增白长胖。白，方言读běi。指像霜或雪的颜色。与“黑”相对。（白龙参）“生服，令人白胖”。
﹝15﹞刀剐。谓刀割。剐，方言读ɡuà。本指割肉离骨或尖锐的东西划破。方言意为划、割。（水芭蕉）“采为末，若逢刀剐……剐患处，先用此药搽上，用刀剐之不疼”。又，谓除去。（水毛花）“采取作麻药，剐疮不疼，或剐尿结，先搽此药，剐之不疼”。
﹝16﹞单。意为只、仅。《昆明方言词典》：“单，①（动）因不配套而多（出）……②（动）因不成双而多（出）……③（名）不配对的东西或人……。”（菊花参）“单食此参，退虚烧热症，神效”。
﹝17﹞朝。方言读cháo。意为向、向着。朝，《昆明方言词典》：“（介）向。由朝组成的介词短语可以用在动词后：转朝左边（向左转）……。”（水朝阳草）“花朝阳，叶尖长大”。（何首乌）“黑豆煎，露一宿，次早煨热，朝太阳服效”。
﹝18﹞敥。《滇南本草》中原作“捻”。捻，一音niǎn。用手指搓转。《水浒传》二十五回：“王婆把这砒霜用手捻为细末，把与那妇人将去藏了。”一音niē。同“捏”。捻，在方言中，一指用手搓转，一指用手指将东西碾为细末。（山韭菜）“根，同赤石脂捣烂，晒干为末，捻刀斧伤，神效”。（珠子参）“古土方：用珠子参为末，捻刀伤、疮，收口甚速”。在《滇南本草》之中，上述两处均应“敥”之误。敥，音yàn，以手散物。《昆明方言词典》云：“敥，（动）撒（粉状物在另一物体上）：拿点儿灰敥在上首。挨消炎粉敥在伤口上。【备考】《集韵•去声•艳韵》：‘敥，以手撒物。’以赡切。”《滇南本草》中之两者，均已“为末”，即“敥”“刀斧伤”和“刀伤、疮”，故，均应作“敥”。
﹝19﹞笋鸡。做食物用的小而嫩的鸡。（兰花参）“五钱，笋鸡一只去肠，入参于内”。
﹝20﹞烂。原作“滥”。应即“烂”之误。烂，过熟。（兰花参）“五钱，笋鸡一只去肠，入参于内，水煮烂服之。”
﹝21﹞牙猪。《昆明方言词典》：“（名）公猪。”牙，应即“豭”之转音。豭，音jiā。书面语，公猪。（兰花参）“惟弱极者，同牙猪精肉炖用亦可”。
﹝22﹞雀盲眼。原作“鹊盲眼”，据本药目录药名栏下部注改。又称“雀蒙眼”。《昆明方言词典》：“雀蒙眼，（名）同鸡蒙眼。”“鸡蒙眼，（名）①雀盲眼。②夜盲的人：<滇>新娘子，为何将灯吹熄？——如家是个鸡蒙眼，最怕灯光，故尔吹来。”眼病之一，在嵩明指白内障等目内有白皮遮挡而视物不明或失明之眼病。（绣球防风）“治小儿雀盲眼、白翳、青盲”。又，在云南，雀蒙眼同“鸡蒙眼”，系对夜盲症之俗称。《医门揽要》“左关肝脉沉主病”云：“主雀蒙眼、腰疼不能直……。”
﹝23﹞戥。音děng，用戥子称东西。也作“等”。（虎掌草）“各戥份”。戥子，测定贵重物品或某些药品重量的小秤，构造和原理跟杆秤相同，一端放戥，一端盛物，盛物体的部分是一个小盘子，最大计量单位是两，小到分或厘。
﹝24﹞解。解除。方言读ɡǎi。原作“改”，据文意更。（红土瓜）“补脾，解胃热”。
﹝25﹞箍。原作“篐”，据文意改。箍，音ɡū，围束；亦指围束的圈。在方言里，指用线、绳、竹篾或金属条等把物体捆紧，或用带子之类勒住。如箍桶、桶箍、铁箍。（芙蓉花）“其叶可箍疮出头”。
﹝26﹞屙。方言读wō。排泄大小便。即拉（尿），拉（屎）。原作“窝”，据文意改。（鱼眼草）补注云：“小儿乳结，日安夜哭，盖因腹痛，屙绿屎之故。”
﹝27﹞醒。即“省”。（苦远志）“治痫症惊搐，手足战摇，角弓反张，不醒人事，口吐痰涎”。《医门揽要》“中暑附方”云：“一方用太乙紫金锭，姜汤调下。治中暑不省人事。”
﹝28﹞格。方言犹“隔”。隔，通“膈”。隔膜。体腔中分隔胸腔和腹腔的肌肉膜。《管子•水地》“脾生隔，肺生骨。”（过山龙）“下气，消胸中痞满横格之气”。
﹝29﹞挞皮。挞，音tà。通常指用鞭、杖等物打人；拍打。这里系方言，即“塌”。塌，《昆明方言词典》：“（动）脱，脱落：<谚>扁担挑水两头塌。《昆•讽喻》毛线塌口 得好几针了。”挞皮，即“塌皮”，意为脱皮。《昆明方言词典》：“塌皮，（动）脱皮：<谚>星宿密，晒塌皮；星宿稀，雨凄凄（《昆•气象》）。”（大狼毒）“如不避风，令人肿挞皮”。