3、芳香中药治疗厌食作用机制
现代研究发现，芳香类中药富含挥发油，对发病机制各异的肠粘膜损伤有非特异性保护作用，可有不同程度刺激嗅觉、味觉及胃粘膜，增加胃黏膜血流、兴奋肠管蠕动，使胃肠推动加快；具有促进上皮细胞脂蛋白转运，提高消化酶活性等多方位作用[23]。如：白术，其挥发油能明显增加小鼠小肠的推进率，并能对抗阿托品对小鼠肠蠕动的抑制作用；且能明显促进正常小鼠和阿托品预处理小鼠的胃排空，提示白术挥发油具有明显的调节胃肠运动和胃肠功能的作用[24]。木香能抑制动物离体肠段的收缩,减少胃电慢波幅度且延长其周期。且不同剂量的木香煎剂对胃排空及肠推进均有促进作用,并呈剂量依赖关系,其在促胃动力作用方面更为明显[25]。生姜可以降低大鼠血浆炎症细胞因子水平，从而预防阿司匹林诱发的胃溃疡形成，对胃粘膜有保护作用[26]。
此外，有研究制备了动物湿困模型，探讨芳香化湿药开胃作用的机理。实验结果表明，给湿困模型大鼠用芳香化湿药治疗, 可使模型动物有关症状与体征得到缓解，血清胃泌素含量不同程度的提高，胃肠推进运动也有所加快，并使胃粘模组织受抑制的SOD活性回升和降低其MDA含量。说明芳香化湿类药物能使湿困病理状态下出现的有关功能失调恢复正常[27]。
4、问题及展望
综上，厌食症病因复杂，发病机制尚不明确，在治疗上依然存有困惑。且境物变迁，现代社会的生活方式、生存环境已不同于过去的时代，人们的生理、心理、食谱不断发生变化，厌食症作为一种多因素作用的疾病，其发病规律亦随之改变，以芳香醒脾法治疗小儿厌食症，即是对其辨治思路的拓展，还值得进一步深入研究。
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