健脑益智养生粥：松子鸽蛋粥

【滋补养生食谱 健脑益智】松子鸽蛋粥

[材料]海松子、鸽蛋各50克，鲜香菇、

泡发木耳各20克，菜心30克，大米100克，

鸡汤1200毫升。

调料）盐、胡椒粉、味精。

松子鸽蛋粥做法：

1香菇洗净，切薄片；木耳洗净后撕成小朵；菜心洗净，掰成小块，在沸水中将三种材料焯一下；海松子择洗干净；大 米洗净后用清水浸泡30分钟。

2锅置火上，放入鸡汤、大米，大火煮沸后转小火，加海松子煮40分钟，再 l力口香菇、木耳、菜心、鸽蛋、盐、胡 ：椒粉，中火煮沸后转小火煮熟，加昧精即可。

贴心提示：

海松子能壮阳益肾，醒脑益智，但：食用过量会引发热毒。