说到五指毛桃煲瘦肉这道菜,相信很多人会立马傻眼。这其中最主要的原因就是,五指毛桃煲瘦肉这种食物,很多人别说是吃了,这个名字听都没有听说过。这点也就间接证明了我们中国文化的博大精深,包括美食也是如此的。但是,还是有那么一小部分人是吃过五指毛桃煲瘦肉这道菜的。
其实要说五指毛桃煲瘦肉这道菜,最主要的就是五指毛桃和瘦肉,其中五指毛桃一定要好,而瘦肉就一定要瘦,这样做出来的五指毛桃煲瘦肉才好吃,只有这样才能保证五指毛桃煲瘦肉这道菜的美味。下面就来详细介绍下五指毛桃煲瘦肉。
所属分类:老少皆宜 猪肉
食材:瘦肉400g、五指毛桃200g、红萝卜一条、蜜枣3个。
配料:盐
口味:香
制作难度:切墩(初级)
制作时间:30分钟
五指毛桃煲瘦肉的做法:
1、将五指毛桃浸泡后洗净备用;
2、猪肉出水,加上先前所有的材料和切成块红萝卜;
3、加6碗水,用压力锅小火焖了约45分钟,喝前加盐调味即可。