车前发菜汤与车前田螺汤的制作方法及功效作用

车前发菜汤的制作材料：

主料：车前草10克,发菜（干）10克

调料：冰糖5克

车前发菜汤的做法：

如何做车前发菜汤才好吃？

1.先把车前草拾去杂质，清水洗净，取刀切成段，用纱布包扎；发菜用温水浸发，清水洗净。

2.将发菜与车前草同放入锅内，加清水适量，煎煮30-60分钟。

3.把锅盖揿开，取出车前草纱布包，加入冰糖适量，煮至冰糖融化后即成，喝汤吃发菜。

功效作用：

车前草利尿通淋，发菜也具有补肾利尿之功效。

车前田螺汤的制作材料：

主料：田螺1000克,车前子250克

辅料：枣（干）20克

调料：盐3克,味精2克

口味：原本味     

工艺：煮