益母草鸡肉汤的制作材料:
主料:益母草100克,鸡肉250克,香附100克
调料:大葱15克,盐5克
口味:原本味
工艺:煮
益母草鸡肉汤
益母草的性味功效:
味辛苦、凉。活血、祛淤、调经、消水。治疗妇女月经不调,胎漏难产,胞衣不下,产后血晕,瘀血腹痛,崩中漏下,尿血、泻血,痈肿疮疡。
益母草鸡肉汤的制作方法:
如何做益母草鸡肉汤才好吃?
1.把鲜益母草用温水泡,清水洗净;葱白洗净,用刀拍烂;香附用水洗净。
2.将鸡肉用水洗净,刀切成小块。
3.把益母草、葱白、香附和鸡肉一同放入煮锅内,加入少许清水煮1-2小时。
4.食时,放入精盐调味,即可食用。