三款药膳吃掉你的“熊猫眼”

 　　【导读】黑眼圈即俗称的熊猫眼，是由于经常熬夜，情绪不稳定，眼部疲劳、衰老，静脉血管血流速度过于缓慢，眼部皮肤红血球细胞供氧不足，静脉血管中二氧化碳及代谢废物积累过多，形成慢性缺氧，血液较暗并形成滞流以及造成眼部色素沉着。此外，妇科疾病或者肝肾不足等原因都可能导致经常性黑眼圈的出现。针对这种情况，有以下三种食疗法来缓解。

　　一、枸杞猪肝汤

　　材料：枸杞子50克，猪肝400克，生姜2片，盐少许。

　　制作：猪肝切片，生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水，猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右，再放入猪肝。待猪肝熟透，加盐调味即可。早晚各一次。

　　功效：补虚益精，清热祛风，益血明目。预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。

　　二、西洋参猪血豆芽汤

　　材料：西洋参15克，新鲜猪血250克，大豆芽(去根和豆瓣)250克，瘦猪肉200克，生姜2片，盐少许。

　　制作：西洋参和瘦猪肉切成片状，生姜去皮切片。瓦煲内放入适量清水，用猛火煲至水滚。然后放入全部材料，改用慢火继续煲一小时左右，加入盐调味，即可食用，一日一次。

　　功效：可养神、补血，清除黑眼圈。

　　三、当归鸡汤粥

　　材料：当归10克，川芎3克，黄芪5克，红花2克，鸡汤1000克，粳米100克。

　　制作：先将前三味用米酒洗后，切成薄片装入布袋，加入鸡汤和清水，煎出药汁。去布袋后加入粳米，用旺火烧开，再转用文火熬煮成粥。日服1剂，分数次食用。

　　功效：可消除血虚所致的黑眼圈儿。

　　此外，多吃瘦肉、牛奶、禽蛋、水产等也能改善黑眼圈。因为有黑眼圈的人们首先要增加营养。在饮食中增加优质蛋白质的摄入量。以保证每天能摄入90克或以上的蛋白质;动物肝脏、奶油、禽蛋、苜蓿、胡萝卜、杏含有丰富的维生素A，对眼球和眼部肌肉都有滋养作用。