丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁有“美人水”之称。丝瓜中维生素C含量较高,每百克中就含8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。除此之外,下面罗列一些丝瓜其余的食疗药方。
(1)治鼻窦炎: 干丝瓜用铁锅焙焦,研成细么末。每次服6克,于早晨空腹时用温开水冲服,连服8天。
(2)治咽喉炎: 嫩丝瓜洗净捣烂挤汁,加入适量白糖。每日1匙,每天3次。
(3)治风寒咳嗽: 丝瓜自焙干,研成细末,炼蜜为丸,每次9克,每天3次。
(4) 治奶水不足: 老丝瓜1个,阴乾,烧存性,研未,黄酒冲服,每次服9克。
(5)治菌痢: 丝瓜根,茎,叶均可,洗净后捣烂挤汁每次服2匙,每天3次。
(6)治过敏性哮喘: 生小丝瓜2条,切断,放砂锅内煮烂,取浓汁150毫升服,每日3次。
(7)治痔疮引起大便带血: 丝瓜花30克,槐花15克,水煎服,每日1次。
(8)治疗神经痛: 把丝瓜汁温热后饮下,用量根据症状而定,每日100毫升左右,或者用丝瓜叶茎捣烂挤汁涂抹患部,也有疗效。
(9)治皮肤疖肿: 鲜丝瓜1个,捣烂后敷在患处,然后再用纱布包扎,每天换药1次。
(10)治荨麻疹: 鲜丝瓜叶一把,捣烂挤汁,加入少许冰片,涂抹患部。
(11)治斑秃: 老丝瓜切片,用力擦拭没头发的部位,直到局部发热为止,每天2-3次。