改掉饮食坏习惯 养出健康好心脏(2)

　　良好饮食习惯：

　　一、每周至少吃一次鱼

　　据美国医学会的期刊报道，每星期吃1次鱼的女士，比起每月才吃1次鱼的女士，患心脏病或死于心脏病的危险减少1?3。当然，吃鱼对男士也有同样的好处。

　　二、每周至少吃4次谷类早餐

　　谷类属于高纤维食物，常吃谷类能减少患心脏病和糖尿病的危险。研究还证明，吃淀粉类谷物越多的人，发生肠癌的机率也越低。

　　三、每天喝两杯茶

　　荷兰的一项调查显示：5000位每天喝至少两杯茶的鹿特丹市居民，只有2.4%的人在6年内患心脏病;而从不喝茶的人，心脏病发病率为4.1%。调查还显示，以喝红茶和绿茶最好。

　　四、每天吃两瓣大蒜

　　大蒜能降低胆固醇，尤其能降低引起心脏病的低密度蛋白，同时还能降低血小板的粘滞性、阻止血液凝固，预防血栓的形成。每天吃1～3瓣大蒜，对冠心病有预防作用。

　　五、每天吃半个洋葱

　　哈佛医学院的心脏科专家认为，洋葱中的化合物能增加高密度脂蛋白胆固醇(即“HDL”，被认为是有助于预防动脉粥状硬化的“好胆固醇”)含量，还能阻止血小板凝结，加速血液凝块溶解。研究表明，每天吃半个洋葱，有预防心脏病之功效。

　　六、两小时喝一杯清水

　　美国一项研究显示，每天喝至少5大杯清水的女士，比只喝两大杯或更少的女士死于心脏病的几率减半，充裕的水分会令血液流畅，减少形成血凝块的危险。

　　七、少喝咖啡

　　尽管目前研究人员并未发现咖啡与患心脏病的之间存在什么联系。但*近的一项调查研究表明，人们在到健身房进行锻炼之前，哪怕仅仅喝上两杯咖啡，也会使得血液流向心脏受到影响。所以，最好每天喝咖啡不多于3杯。