红糖补血效果好 会吃红糖的女性脸色好(3)

红枣莲子银耳汤

原料：银耳，莲子、红枣、枸杞子、百合和红豆

做法：

1、准备好材料。先是银耳，把银耳撕开，但不要太碎。用凉水浸泡后备用。

2、莲子、红枣、枸杞子、百合。红豆，洗干净，用凉水浸泡。

3、花生米，也是用凉水浸泡。

4、把所有的材料都倒了电饭煲，开始熬煮。在汤煮开后加入加冰糖或赤砂糖。一般2小时左右就好。

5、等待了2小时，把锅子打开看看，全部都已经煮烂了，汤也比较粘稠。

6、成品，放到冰箱冷藏下，便可以食用了。

银耳，又称白木耳，是一种生长于枯木上的胶质真菌，因其色白如银，故名银耳。由于银耳所含的营养全面，且有一定的药用价值，历来与人参、鹿茸同具显赫声誉，被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。银耳每百克含蛋白质5.0克，脂肪0.6克，碳水化合物79克，热量341千卡，钙380毫克，磷250毫克，铁30.4毫克。此外，还含有多种维生素和微量元素及银耳多糖等成分。

红枣莲子银耳汤，透明晶莹，浓甜味美，红白相间，香甜可口，是传统的营养滋补佳品。具有较强的健身功能。用银耳与大米煮粥，也是别具风味的营养佳品。

芝麻红糖粥

原料：选用芝麻50克，粳米100克，红糖适量。

做法：

1、先将芝麻炒熟，研成细末。粳米煮粥，待粥煮至黏稠时，拌入芝麻红糖稍煮片刻即可食用。

2、此粥气香味美，适用于肝肾不足、头昏目花、肺燥咳嗽、咽干等症。