养生常识：冰糖雪梨的功效作用及吃法(4)

三、冰糖银耳雪梨。

原料：银耳雪梨1个、红枣15粒、冰糖100克。

做法：

1、将银耳泡水、洗净、去蒂后，以滚水氽烫一下捞出，撕成小块备用，雪梨（鸭梨亦可）洗净，削皮，切块备用，梨皮用果汁机打碎备用。

冰糖银耳雪梨

2、银耳加上去籽的红枣加水煮10分钟，再加入梨块及梨皮汁续煮5分钟加糖调味。

功效：润肺治咳、美容养生，滋润皮肤，抗皱美白。