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我们的古人，世世代代都用草药治病。可是人们怎样知道各种草药具有不同的药性呢?这也要归功于我们的祖先神农氏了，他不但是一位伟大的农业之神，还是一位令人可歌可敬的医药之神。
神农氏，上古圣王，一般认为即上古三皇之一的炎帝，又号魁隗氏、连山氏、列山氏，传说为牛首人身。据《国语》记载：“昔少典娶于有蟜氏，生黄帝、炎帝。黄帝以姬水成，炎帝以姜水成。”因此黄帝部落姓姬，炎帝部落姓姜。后来炎帝部落与黄帝部落发生阪泉之战，黄帝部落打败了炎帝部落，两个部落渐渐融合成华夏族，故中国人为炎黄子孙。神农氏最为出名的故事要数 “神农尝百草”了。
杏林大观园国药博览园“神农尝百草”泥人张彩塑
图解：上古时代，神农氏树皮草叶为衣(色暗红)，头上牛角，一手执赭红色鞭子(赭鞭)一手执草药，口尝草药。倚树、石而坐，足下为郁郁葱葱的草丛。
传说神农亲自上山采药，亲口尝过各种各样的草药，为了辨别药性，他曾经在一天内中毒70次，都被他那玲珑玉体内的肝肺肠胃给化解了。他还有一条叫做“赭鞭”的神鞭，用它来鞭打各种各样的草药。这些草药经赭鞭一抽打，有毒无毒，是寒是温，各种药性自然表现出来了。神农就根据各种草药的药性，去给人们治病，为人们解除痛苦。所以“神农尝百草”的故事成为美丽动人的佳话，千百年流传至今。
温馨提示
为弘扬普及中医药文化，杏林大观园在园区中心部位建了一座占地180亩的“国药博览园”，其中转让建设用地12亩用于建造“中医药文化展览馆”，该馆共分为岐黄之术、滇南本草、中华医史、中华药史及少数民族医药五个展馆，兼设一条历代御用经典处方长廊。
展现我国古代中医药精彩故事场景的泥人张彩塑就设在中医药文化展览馆。泥人张彩塑为天津市的一种民间文化，著名的汉族传统手工艺品之一，其用色简雅明快，用料讲究，所捏的泥人历经久远，不燥不裂，栩栩如生。想要现场观看“神农尝百草”及其他更多与中医药文化相关的泥人张彩塑的市民，可以到杏林大观园“国药博览园”中医药文化展览馆参观了解。
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