揭秘冬天药膳养生的方法

冬天到了，很多人又开始关注如何预防疾病，不过，只是穿的多一点对于一些朋友来说还不够，还需要有更深度的冬季养生方法，那么， 这些方法有哪些呢？其中，冬季药膳养生无疑是非常有效的，也有很多朋友都喜欢用。

药膳养生流传很多年了，至今已经十分的成熟，搭配也十分的好，所以说，还是值得朋友们去用的，那么，这些搭配都有哪些呢？下面的介绍就让您看一看这些方法。

1、参芪香菇鸡

原料：嫩母鸡肉100克，党参30克，黄芪45克，香菇30克，生姜、料酒、食盐适量。

方法：鸡肉去骨取净肉100克切成小块，党参、黄芪、香菇（先用水浸泡）洗净切成薄片，生姜洗净切成小薄片，将鸡肉、党参、黄芪、香菇、生姜、料酒和食盐拌匀约5～10分钟后，放入小盆加适量水盖好，置于锅中蒸一个半小时后食用。每3～4天一次为宜。

作用：此膳补中益气，和脾胃，固表止汗，降脂强身。适用于老年人脾胃虚，体弱清瘦，体虚自汗;对胃、子宫下垂者有益。

2、枸杞黄精煨狗肉

原料：净狗肉150克，枸杞子15克，黄精15克，党参30克，巴戟天12克，续断12克，生姜、植物油和食盐适量。

方法：先将净狗肉放入沸水中烫5～10分钟，捞起沥干切块;锅中加少量植物油，放入狗肉，加适量生姜和食盐，炒至上色后，倒入砂煲中加清水，再加枸杞子、黄精、党参、巴戟天和续断，大火煮开，改用小火煨，肉烂即可食。但吃狗肉后，不宜吃绿豆或绿豆汤。

作用：此膳温经散寒，益脾胃，祛风除湿，壮腰补肾。适于老年人体弱，久病体虚，畏寒怕冷，风湿骨痛，肾虚腰痛，阳痿早泄。

冬季药膳养生的方法上述的介绍中我们已经了解的十分清楚了，如果您想通过药膳养生，那么上述的方法无疑就是一个很好的选择了，不仅没有什么副作用，还能够最大程度的让朋友们的身体保持活力。