中药零食吃错不补身反致命

　　【导读】阿胶枣、龟苓膏、凉茶饮料、茯苓饼、薄荷糖……随着越来越多消费者对养生保健的关注，很多零食也开始与有保健功效的中药“联姻”，由于口感、营养和包装都比较有卖点，这些零食深受消费者喜爱。但是，专家指出含有中药成分的零食，要有所讲究，不能吃得太随意，以免给身体健康带来隐患。

　　阿胶枣：滋阴养血

　　胃热及消化不良者少食

　　如果你经常逛超市，会见到一种枣子特别受欢迎，尤其是女性朋友，这种枣的特别之处就是配有阿胶。由于阿胶和红枣都有养血补血的功效，特别是阿胶还有补脾和胃、益气安神、滋阴润燥等作用，很多女白领都会在自己的包里或者办公室放上一两袋，作为营养零食食用。南京市中西医结合医院消化内科刘万里副主任中医师指出，气虚或血虚体质的人群经常吃些阿胶枣还是有一定好处的，有助于改善神疲倦怠、四肢乏力等症状。但是枣子、尤其是阿胶枣，吃得过多不利于消化和吸收，如果你是胃热患者或者消化不良，多吃还容易上火，所以，阿胶枣一次食用最好不要超过7颗，适量就好。

　　龟苓膏：清热排毒

　　胃寒及孕妇经期人群少食

　　龟苓膏，这可是历史悠久的传统养生零食了，相传最初是清宫中专供皇帝食用的。正宗的龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成。具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的功效。因此很受年轻人喜爱，也是一些老年朋友喜欢吃的中药保健零食之一。

　　我们有些白领整日忙于工作，尤其坐班族，缺乏运动，饮食上又疏于科学调理，一不小心就会出现口干心烦、便秘等症状，对于一些爱美的青年们而言，最难过的还是会引发“面子问题”——痤疮。对着这一类读者朋友，还是比较适合食用龟苓膏的，但是一般一星期吃个两三盒就差不多了。

　　刘万里副主任中医师介绍说，龟苓膏不宜多吃，这是因为龟苓膏有清热排毒的作用，偏于寒凉，一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。有的报道说龟板还有兴奋子宫和促进血液循环的作用，从这个角度来说，孕妇和月经期的人群也不宜多吃。

　　茯苓饼：健脾和胃

　　血糖偏高者少食

　　约800年前的南宋时期，著名医家张从正在其所著的医学专著《儒门事亲》里，对一种食物有过这样一段记载：“茯苓四两，白面二两，水调作饼，以黄蜡煎熟。”这就是茯苓饼的雏形之一。由于蜡煎的茯苓饼口感不是很好，到了现代，制作茯苓饼主要以茯苓霜和精白面粉做成薄饼，中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁，其形如满月，薄如纸，白如雪，珍美甘香，风味独特。

　　郭海英教授介绍说，茯苓饼利水渗湿、健脾和胃，还能宁心安神。有助于提高机体自身免疫力，预防感冒等。由于茯苓有利水的功效，对于四肢水肿、小便不利等症状也有一定的食疗价值。但是目前很多消费者觉得茯苓饼偏甜，主要是现在市面上的茯苓饼里添加了蜂蜜、白砂糖等原料的缘故，由于含糖量往往较高，所以血糖偏高者最好少食或不食。