薏苡采收与加工方法

 　　1、薏苡采收

　　南方种植薏苡，果实在9月上中旬成熟，北方薏苡果实在10月初成熟。当叶呈枯黄色，果实呈黄色或褐色时，大部已成熟，即可收割。过早不成熟，空壳多，产量低，过迟籽粒果脱落造成丰产不丰收。

　　2、加工方法

　　割后晒干脱粒，每亩产量一般200～300千克，高产可收500千克，脱粒后晒干，去掉外皮，再行晾晒，即可药用。