(1)沉香的采收
白木香经过机械(人为、自然)损伤,才能结香。那么,如何判断一株树是否结香呢,据海南老药农的经验,首先是看树干有无伤口、腐朽、残枝、断干或雷劈;其次是看树的外貌和长相,在正常情况下,出现枝叶生长枯黄、不旺,局部枯死等现象,大多数可以断定已经有香。所以海南老药农流传:“有伤疤就有香,有虫蚁就有香”的说法,有一定的科学道理。采收沉香一年四季都可进行,但是人工接菌结香以春季采收为宜,以便采收后有利菌种继续生长。具体采收方法:选取凝结黑褐色、带有芳香性树脂的树干,或树根(如果从树干结香后,一直延伸到树根,那一定产量高、质量好),把结香的树干砍回来,根也挖回来,然后用利刀砍去和剔除白色部分和腐朽部分,进行阴干。
(2)沉香的加工
把已结香的木材采回后,用具有半圆开形刀口的小凿和刻刀雕挖,剔除不含香脂的白色轻浮木质和腐朽木质,留下黑色坚硬木质。然后再加工成块状、片状,或小块状,放室内阴干,密闭保管。忌高温、忌燥热、忌潮湿。
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