鸡内金功效作用与营养价值

　　鸡内金为雉科动物家鸡的干燥砂襄内膜，亦叫鸡肫。

　　[性能] 性平，味甘;能消食积，健脾胃。

　　[适应病症] 食积腹胀，消化不良，反胃呕吐，泻痢，疳积，消渴，遗尿，口疮等。

　　[用法] 水煎，焙干研末内服。

　　[食疗举例]

　　1、鸡内金焙干研末，用米汤或白糖水冲服，每日2次，每次5克，适用于食积腹胀，消化不良，嗳腐吞酸。

　　2、鸡内金焙干研末，每次5克，用淡盐水冲服，适用于反胃，呕吐，嗳气，呃逆。

　　3、鸡内金、干姜各10克，共研细末，面粉200克，芝麻适量，加水拌匀和软面，烙干饼食用，用于寒湿泄泻，饮食减少，腹部冷痛。

　　4、鸡内金炒焦研粉，每次5克，用热黄酒冲服，每日2次，早晚服食，用于遗精，遗尿。

　　5、鸡内金、菟丝子各100克，桑螵蛸20克，分别炒或焙干，共研细末，每日2次，每次6克，早晚用米汤送下，用于老人尿频，尿急。

　　6、鸡内金10克，白术15克，木香5克，水煎服，用于慢性肠炎，腹泻。

　　[营养价值] 主要成分有胃激素，角蛋白等，口服后可使胃分泌增加，胃酸，消化酶增高，因此多用于胃病。