芒果又名杧果,望果,檬果。为漆树科植物芒果的成熟果实。
[性能] 性凉,味甘、酸。能益胃止呕,解渴利尿,止咳。
[适应病症] 食欲不振,口渴烦躁,反胃呕吐,咳嗽痰多,小便不利。
[用法] 生食,煎汤或加工成果干,蜜饯,果酱,罐头等。
[宜忌] 对芒果过敏者忌食。过敏后可对症治疗。不宜大量食用,肾炎患者慎食。
[食疗举例]
1、芒果1个,分1-2次食用,并用芒果核煎汤内服,用于食欲不振,消化不良,反胃呕吐。
1、 生吃芒果的果肉、果皮,每次1个,1日2次,可用于咳嗽痰多,气喘。也可用于牙龈出血。
3、芒果1-2个,切片,连核煎水代茶饮,用于慢性咽喉炎,声哑。
4、吃芒果肉,并用芒果皮外擦,用于多发性疣。
5、未成熟的芒果2-3个,切开,晒干,陈皮半个,猪瘦肉150克,慢火煲汤,煎3小时服食,用于肺痈。
[营养价值]
1、主要成分有蛋白质,糖,粗纤维,维生素C,胡萝卜素,芒果酮酸,异芒果醇酸,没食子酸,芒果甙等。
2、药理研究证明,未成熟的果实中所含芒果甙有中枢抑制及抗炎作用;没食子酸为止血剂,并有兴奋子宫的作用;树皮、茎、叶提取物能抑制化脓性球菌,大肠杆菌等。