颈椎病中医食疗常用方剂及配制方法

　　1、葛豆粥

　　葛根50克，赤小豆30克，粳米50克。

　　以上三味同入锅煮粥，早晚各服用1次。用于颈椎病初期颈项僵硬不适者。

　　2、牛肉粥

　　牛肉60克，糯米120克。

　　牛肉切成肉糜，与糯米同煮成粥，早晚服用。适于下肢痿软者。

　　3、老桑枝煲鸡

　　老桑枝100克，母鸡1只(约1000克)，食盐少许。

　　将鸡去毛净膛，切成小块，与老桑枝同放锅内，加适量水煲汤。食盐调味，饮汤食鸡肉。适用于神经根型颈椎病。症见双上肢麻木，痹痛等。

　　4、天麻炖鳙鱼头

　　天麻15克，鲜鳙鱼头1个，生姜3片。

　　将天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内，加清水适量，隔水炖熟后服用。隔天1次，经常服用。适用于椎动脉型颈椎病。表现症状为头晕目眩，甚或步态不稳，复视等。

　　5、天麻炖猪脑

　　天麻15克，猪脑1个。

　　洗净猪脑，与天麻放炖盅内，加清水适量，隔水炖熟后服用。每日1次，连服4-5天可见效。适用于椎动脉型颈椎病之眩晕。

　　6、川芎白芷鱼头汤

　　川芎15克，白芷15克，鳙鱼头1个，生姜、葱、盐、料酒适量。

　　川芎、白芷切片，鳙鱼头去鳃洗净。一同放入锅内，加生姜、葱、盐、料酒、水适量。将锅放武火上烧沸，再用文火炖熟后，加味精即成。每日1次，经常食用，用于颈椎病症见颈项酸痛，头晕目眩等。

　　7、蛇肉汤

　　乌梢蛇1条，葱、姜、酒适量。

　　将乌梢蛇去皮及肠杂，切成3-4厘米长，加葱、姜、酒、水适量煮汤至肉烂，酌加盐食用。适用于颈椎病颈项酸痛，上肢麻木等症。