1、选择富含蛋白质,如瘦肉、蛋类、海鲜及各种豆制品,奶制品,以防止脑内产生过氧化脂质,从而预防疲劳,延缓衰老。
2、摄取含维生素丰富的食品,如番茄、卷心菜、金针菇、香菇、猪肝、山楂、草莓、柿子、金橘、苹果、蜂蜜、芝麻等,以提高大脑智商,增强大脑的灵活性和敏锐性。
3、摄取丰富的含矿物质及微量元素的食物,如海带、虾皮、花菜、蘑菇、玉米、麦芽等,以维持大脑的正常功能。
4、适当选择健脑益智的食品或药品。如人参、白术、山药等可抗疲劳,提高智能;何首乌、地黄、黄精、枸杞等可营养脑细胞,促进大脑功能,改善思维,增强记忆;当归、川芎、丹参等可改善大脑血液循环,有利于大脑皮层的兴奋;枣仁、远志等则可安神镇静,与益气药配合,可调整大脑的兴奋与抑制过程,以提高智能。
5、忌辛香燥烈之品。