6、 鲫鱼黄芪汤
鲫鱼300克,黄芪50克,炒枳壳10克。
鲫鱼去鳞及肠杂,洗净,切块。黄芪、炒枳壳分煮取2次汁液,混匀,与鲫鱼一并入于砂锅内,加清水煮汤,放入适量调味品即可。可健脾益气,升阳举陷,用于因中气虚而致的胃下垂。
7、 桂圆蒸鸡蛋
桂圆干品10枚,鸡蛋1个,白糖少许。
桂圆去壳及核;鲜鸡蛋去壳放入碗中,加白糖,蒸至半熟。将桂圆肉塞至蛋黄内,再蒸约10分钟即可。日1次,宜经常食用。可补益心脾,养血安神,适宜于心脾两虚所致的胃下垂。
8、 煨肚丝
牛肚1个,鲜荷叶1张,黄酒、桂皮、茴香、胡椒、姜、食盐各适量。
牛肚洗净,用荷叶包裹,放入砂锅中加水适量煮熟,去荷叶,将牛肚切丝,放入其它调料继续煨煮,至熟透。可健脾益气,升阳举陷。用于脾胃虚弱之胃下垂。
9、 加味黄芪鲤鱼汤
鲤鱼500克,黄芪30克,炒枳壳15克。
鲤鱼去鳞净膛。黄芪、炒枳壳分2次水煎去渣取汁,混匀。用药汁煮鲤鱼,至鱼熟调味即可。可补中益气,健脾举陷。适宜于脾胃气虚之胃下垂。
10、升胃粉
猪肚1个,白术300克。
猪肚洗净;白术水浸透后填入猪肚内,并用线将两端扎紧,放入砂锅内,加水适量,先武火煮沸,后用文火煮至熟烂,取出白术,晒干,研为细末,瓶装冷藏。日3次,每次半匙,空腹米汤送服。可补中益气,适宜于胃下垂属脾虚下陷证。