消化性溃疡的中医食疗常用方剂及配制
1、 苡仁芡实粥
苡仁、芡实各30克,粳米100克,蜂蜜适量。
苡仁、芡实、粳米共煮粥,调入蜂蜜即成。可补益脾胃,清热除湿,生肌止痛,促进溃疡面愈合,且防止癌变。适宜于胃及十二指肠溃疡属脾胃虚弱者。
2、 猪肚米粥
猪肚1个,小粉、豆腐、食盐各适量,粳米100克。
猪肚洗净剁为肉酱;加小粉、豆腐、食盐共为丸,与粳米一并煮粥。可补益脾胃,促进溃疡面的愈合。适宜于各型消化道溃疡。
3、 果菜汁
胡萝卜300克,芹菜200克,苹果300克,蜂蜜适量。
胡萝卜、芹菜洗净,苹果去皮及核,三者切碎榨汁,加蜂蜜适量,和匀代茶频频饮服。可滋养胃阴,和胃止痛,适宜于胃及十二指肠溃疡属胃阴虚者。
注意:脾胃虚寒者慎用。
4、 白菜汁
小白菜250克,盐少许。
小白菜洗净,切碎,用纱布包裹绞取汁液,放盐少许,1日内分3次空腹饮用。可理气消食,清热生津,用于胃及十二指肠溃疡属胃阴虚者。
5、 蜂蜜饮
蜂蜜100克,温开水冲服(热服),日3次。如大便色黑或吐血者,每次用蜂蜜50克。可养胃而清热润燥,适宜于胃及十二指溃疡属胃阴虚者。
6、 奶蜜茶
牛奶500毫升,白芨10克,蜂蜜50克。
白芨研粉;牛奶煮沸后,加入蜂蜜及白芨粉,和匀,温服。可补益脾胃,养阴清热,适宜于胃及十二指肠溃疡属胃阴虚者。
7、 蜜糖茶
红茶1小匙,蜂蜜、红糖各适量。
红茶沸水冲泡,加盖温浸10分钟,调入蜂蜜与红糖,乘热频频饮服。日2—3次,饭前饮服。可温中健脾,缓急止痛,助消化。适宜于脾胃虚寒之胃及十二指肠溃疡。
8、 蜂蜜干草陈皮汤
蜂蜜100克,生甘草、陈皮各10克。
甘草、陈皮煮取2次汁液,去渣混匀,冲蜂蜜饮服。日3次,可健脾和胃,缓急止痛,用于因胃酸缺乏而引起的胃及十二指溃疡,多属脾胃虚弱证。