秋天吃柚子，感冒不来惹(2)

　　柚子为什么可以防治感冒?

　　柚子，性凉，味辛、甘、酸，是秋季节的时令水果，具有“养阴生津，解表透邪，止咳化痰，清热除烦，润肠通便”等功效，能够有效改善肺燥伤津等引起的一系列秋燥的感冒症状。

　　研究发现，柚子中含有大量的维生素C，是梨的10倍，柠檬的5倍，故被称为“秋季养阴润燥之佳品”，柚子能有效提高呼吸道粘膜免疫因子，增强机体的免疫能力。对于上呼吸道感染，急慢性咽炎，支气管炎，喉源性咳嗽，痤疮粉刺，口腔溃疡，支气管哮喘，牙龈肿痛，习惯性便秘，糖尿病，肥胖症，饮酒过度，皮肤干燥症等均有不同程度的改善和治疗作用。

　　柚子怎样吃?

　　剥去外皮生食，或绞汁、也可以做成柚子茶饮用等，每天三次，每次200-500克左右(儿童减半)，脾虚便溏患者慎食。

作者简介

　　秦竹：教授，研究生导师，首届“云岭教学名师”，云南省有突出贡献的优秀专业技术人才，云南省高校首届教学名师，云南省高校“秦竹名师工作室”，云南省高校首届精品课程视频公开课负责人、云南省优秀教师，云南省师德先进个人、云南省优秀青年中医、云南省本科一类精品课程负责人，云南省先进教育科研工作者，云南省首届教育功勋奖获得者。

　　现任云南中医学院方剂学教研室主任、中医药文化宣教中心首席教授，国家全民健康素养巡讲专家，中华中医药学会方剂学分会常务理事，云南省健康教育协会中医专业委员会主任委员，云南省中西医结合学会心身医学专业委员会主任委员，云南省中医药学会中医文化与信息化建设专业委员会副主任委员，云南省医师协会养生分会副主任委员，国家中医药管理局“十二五”重点学科带头人，中华中医药学会科普分会委员，国家自然科学基金委生命科学部中医药学评议专家。

　　主编出版《舌尖上的中医》、《实用偏方治百病》、《美容方剂学》、《中医方药临床臻萃》、《中医方剂识记宝典》、《调理气血与养生》、《给您的太太吃什么》、《中西医结合医学心理学》等中医专著14部，公开发表学术论文160余篇，荣获国家和省部级奖励20余项。