减肥不成功，水果是元凶

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　　【导读】时下，形形色色令人目不暇接的水果相继上市，味美价廉酸酸甜甜的水果实在让人垂涎欲滴……水果，成了每家每户每天必不可少的食物之一。

　　许多人一直以为，水果以“水”为主，热量不会太高，还含有丰富的维生素，多吃水果有益于减肥。于是，不少人会有意识地控制主食及肉类食用量，五谷蔬菜基本不吃，每天靠吃水果维持生命，有的甚至一天吃两三公斤，一年下来，不仅体重没减反而还增加了。

　　不吃晚饭，只吃水果真能减肥吗?

　　答案是“否定”的。中医认为，肥胖与过多进食“肥甘厚味”有关，这里指“肥甘”，除了包括肉、糖和糕点外，也包括了“甘甜”的水果。水果中含有大量“果糖”，非常容易被人体吸收而转化为热量，这些热量如果消耗不了便转化为脂肪存于体内，肥胖也就因此而产生。

　　临床上我们发现，很多肥胖患者每天坚持运动1-2小时，一年四季不敢吃晚饭，以水果代替主食，体重却不见下降，这可能与过多进食水果有关。新近很多学者研究认为，以美国为代表的发达国家的肥胖及代谢综合征等疾病大幅度增加很可能与果糖摄入过量有关。

　　你是否经常晚上吃水果?

　　很多朋友白天上班非常繁忙，基本没有时间吃水果，常常是晚饭后开始吃水果。殊不知，中医认为“夜属阴”，大多数水果属于“寒性”食物，多吃容易伤脾胃之阳气，从而聚湿生痰。脾主运化水谷，脾运健旺，水湿代谢如常;脾失健运，水湿停滞，酿成痰湿，变成膏脂，蓄于肌肤，日积月累，则成肥胖。