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云南的首位国医大师张震研究员,90岁高龄,依然神清气爽、思维敏捷、逻辑清晰,令处于亚健康态的中青年人望尘莫及,为何张老能在如此高龄还拥有健康的身体状况?这都得归功于他几十年来通过对中医的悟道所提炼升华出来的养身之法。
张老作为疏调气机学派的创始人,他认为“气聚则生,气散则亡”。想要养生就必须养好我们身体的“气”,而人体中的气又有三种:天气、地气和人气。“天气”乃自然界中的空气,我们通过呼吸采纳空气的精华。“地气”就是地上产出的各种食物所具带的水谷精微之气,通过胃肠运化转化进入体内。“人气”是与生俱来之气,由父母精血孕育而成,储藏在肾精之中。但是我们在生命活动中就一直在消耗气,只有维持好气的协调平衡,才能身体健康、青春常驻。
要怎么样才能补充我们身体所需之气呢?张老认为首先要有愉悦的心情,宠辱不惊、恬淡虚无,做到既来之、则安之;二要注重合理膳食,细嚼慢咽,切勿吃太饱;三要适当运动、睡个好觉。而在快节奏的城市生活中,上班族各种压力巨大,“睡不够、睡不好”普遍存在,张老给大家介绍了他改善睡眠障碍的独家秘方——安神饮。
安神饮的组方仅仅是百合30g,五味子2-5g,两种如此简单的食药真的有如此神奇的功效吗?那就让我们来走进这两味普通而神奇的药材,探索其中的奥妙。
百合为百合科百合属多年生宿根草本植物,食、药、观赏多用,主要食用、药用其肉质鳞茎。卫生部首批公布了百合为药食两用植物。对百合的化学、药理研究也在不断取得突破。百合含有蛋白质、微量元素、多糖、磷脂、苷类、酚酸、生物碱等成分,具有降血糖,抗肿瘤、抗痛风、改善睡眠、提高免疫力、止咳平喘、镇静、耐缺氧、抗氧化、止血通便等作用,是天然健康的营养药膳食疗佳品。
张老的安神饮用的就是百合的镇静催眠和增强免疫力的功能。百合所含的百合苷,有镇静催眠作用,能明显改善睡眠质量,缩短入睡时间;蛋白质和水溶性多糖、氨基酸能提高人体免疫力。经常食用百合能显著增强机体活力,增强免疫功能。
五味子为木兰科植物五味子或华中五味子的干燥成熟果实。前者习称“北五味子”,后者习称“南五味子”。 秋季果实成熟时采摘,晒干或蒸后晒干,除去果梗及杂质。唐等《新修本草》载“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,故有五味子之名。五味子分为南、北二种。古医书称它荎蕏、玄及、会及,最早列于神农本草经上品中药,能滋补强壮之力,药用价值极高,有强身健体,治疗失眠之效。
五味子主要有效成分为木脂素类,还含有蒎烯等多种挥发油和柠檬酸、苹果酸、酒石酸等有机酸类化合物。其中的五味子素有广泛的中枢抑制作用,并且有安定作用的特点。五味子醇提取物可减少小鼠自发活动,协同戊巴比妥钠对小鼠的睡眠作用,对抗苯丙胺引起的小鼠兴奋,对抗咖啡因、烟碱引起的小鼠惊厥。张老的安神饮运用的就是五味子的这个药理作用来达到助眠效果的。除此之外五味子还有补虚劳,壮筋骨,专补肺肾,兼补五脏,益气生津的功效,在保健养生方面拥有极高的药用价值。
而且百合和五味子这两味药口感适宜,这也是张老用药中的一个理念,他认为味觉是人体的第一道屏障,只有人体自身不排斥这个药味,才能达到治疗的最佳效果。
中医理论认为心主藏神,治疗失眠的要义在于养心,张老说:“想要睡好觉,就要把神拉回神舍,打扫好卧室(清心),在睡前静下心来,不要心猿意马,让身体从百会穴至涌泉穴(头顶至脚底)彻底放松,慢慢的你就不知不觉睡着了。”张老用药物调理结合心理调适的方法,将机体的气调整到最佳状态,对功能性的失眠、疲倦乏力等亚健康人群具有良好的保健养生效果。