入夏吃“三鲜”，健脾护心，清热解暑

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　　进入夏季后，气温明显升高，人体的消耗也随着气温的上升逐渐加大，很容易会出现气喘吁吁、大汗淋漓、心跳加快的症状。所以从现在起我们就要身体力行，调整好我们自己的身体以平安度夏。

　　入夏养生抓紧尝“三鲜”

　　地三鲜：蚕豆、蒜薹、黄瓜

　　蚕豆

　　立夏以后正是嫩蚕豆上市的时节，除了富含钙、镁等营养素以外，嫩蚕豆还含有大脑和神经组织的重要组成物质磷脂和胆碱，有助增强记忆、保护大脑。蚕豆还有益气健脾、利湿消肿等功效，特别适合暑热和湿气重的夏季食用。

　　蒜薹

　　此时正值蒜薹大量上市，其营养成分比较均衡，特别是所含的不溶性纤维很高。另外，蒜薹所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌等细菌的生长繁殖。

　　黄瓜

　　黄瓜是不少人初夏开胃的首选。它是含水量最高的食物之一，能很好地补充体液。营养丰富的黄瓜还有益“清扫”体内垃圾，常吃有助于预防肾结石，并且对肾脏具有保护作用。