防心血管病
在气温由高变低、风力由小变大的转换期内,心血管疾病发作频繁,很多心肌梗塞和冠心病患者病情会不同程度地加重。风湿性关节炎患者对冷空气侵袭也较为敏感,疼痛会加强,此外,支气管哮喘、肺结核咯血等病症都随着冷锋的逼近而加剧。有心血管疾病病史的人群在冬季更应做好保暖工作,同时进行适当的体育锻炼。
饮食调养
冬至节令要审慎调食。食宜多样,谷果肉蔬合理搭配,适当选食高钙食品。食宜清淡,针对脾胃特点,不宜吃浓浊、肥腻和过咸食品。老年人饮食应“三多三少”即蛋白质、维生素、纤维素多;糖类、脂肪、盐少,食宜温热熟软。
尽量做到行不疾步、耳不极听、目不极视、坐不至久、卧不极疲。
羊肉炖白萝卜:白萝卜,羊肉,姜、料酒、食盐适量,烹制而成,益气补虚、温中暖下而适于腰膝酸软、困倦乏力之肾虚阳痿、脾胃虚寒者。
炒双菇:水发香菇、鲜蘑菇等量,植物油等调料,炒制而成,达补益肠胃、化痰散寒而能增强机体免疫功能。
麻油拌菠菜:菠菜,食盐、麻油适量,焯拌为食,可通脉开胸、下气调中、止渴润燥。
山药:山药入食可健脾补肺、固肾益精。
除注意饮食调节之外,适当的药物养生,可固先天之本,护后天之气,以固护脾、肾为重点,多补少泻,药宜平和,注重脾肾,兼顾五脏,掌握时令,多丸散膏丹,少水煎汤剂,药食并举,因势利导。冬至节令养生适合养阳气,若四肢冰冷者,可考虑服食当归四逆汤,或者以之做成药膳食用。
只是无论怎么进补,保持大便通畅是首要指标。大便不畅,腑气不通,往往邪无去路,切勿进补。
冬至节令养生,贵在顺应时令变化,以保持天人合一,内外阴阳平衡。阴平阳秘,精神乃治。
作者简介
周能汉:云南省南华县人,执业医师、二级婚姻家庭咨询师、出版中级职称(编辑)。从事过卫生防疫、卫生行政管理、中医临床,方志编修等多个职业,爱好广泛,尤喜中医、文学、科普。曾发表论文、文章100余篇。业余研究中医及彝族医药,养生有心得,拜师云南省名中医王敏主任医师,跟师业余临证学习。拜师资深彝医药专家王正坤主任药师当门生。
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