这样煮粥喝，不仅补了气血，还调了阴阳(2)

　　2.补血粥

　　补血粥主要用于因营血亏虚出现的面色苍白，头晕目眩，心悸气短，妇女月经稀少色淡等症。

　　(1)龙眼粥：用龙眼肉(桂圆)20克与小米100克煮粥，用于因心脾气虚出现的体虚乏力，心悸健忘，睡眠不实。但痰火郁结、咳嗽、痰黏稠者不宜用。

　　(2)阿胶粥：用糯米100克煮粥，粥熟以后，放入阿胶10克，不停搅动熔化后即成。用于血虚阴亏出现的头晕心悸，心烦不眠，咯血尿血，盗汗，月经过多，孕妇胎动下血，产后乳少。胃中满闷、脾湿痰多、大便稀溏者不宜用。

　　(3)牛肉粥：用牛肉100克与大米100克及盐少许煮粥，用于因气血不足出现的身体瘦弱，腰膝酸软，消渴，心下满，久病体虚，大便稀溏。

　　(4)巨胜粥：用巨胜子(黑芝麻)15克，水浸洗净，去皮，晒干，炒熟，研碎与粳米100克，加水煮粥，用于因肝肾阴虚，精血不足，须发早白，身体虚弱，干咳无痰，大便干燥。但大便溏稀者不宜用，有清痰者也不宜用。

　　(5)落花生粥：用生花生米(不去皮)45克，怀山药30克，打碎与粳米同煮成粥，用于因气血虚弱出现的肺燥干咳，贫血及产后乳汁不足。但凡有腹泻大便稀溏者不宜用。

　　3.补阴粥

　　补阴粥适用于因心阴虚出现的心悸、健忘、多梦，肝阴虚出现的头晕、耳鸣、夜盲、两目干涩，肺阴虚出现的干咳、痰黏、口干、咽燥、咯血，肾阴虚出现的腰腿酸软、头晕、耳鸣、睡眠多梦。

　　(1)海参粥：用海参适量，与粳米100克，煮粥。用于一切肾阴亏损的体质，凡舌红少苔或无苔的人都可食用。但内有实火、或内有湿热、口黏不爽的人不宜用。

　　(2)百合粥：用百合30克，与粳米100克，煮粥。用于因肺阴不足出现的心神不安，虚烦不眠。禁忌：凡外感风寒的咳嗽、脾胃虚寒、大便稀溏的不宜用。

　　(3)松子仁粥：用松子仁10克与粳米50克，煮粥。用于因肺阴不足出现的肺燥咳嗽，干咳无痰，咽干，皮肤干燥，大便干燥。禁忌：凡平时脾胃虚弱，大便稀溏或腹泻及痰多胸满的不宜用。

　　(4)枸杞粥：枸杞子25克与粳米100克，煮粥。用于因肾阴虚出现的腰膝酸软，头晕目眩，目昏多泪。禁忌：凡脾胃虚弱，大便稀溏的忌用。

　　(5)桑椹粥：用黑桑椹30克与粳米100克，煮粥。用于因肝肾阴虚出现的头晕目眩，腰膝酸软，须发早白，大便燥结。禁忌：忌用铁器煮粥。大便平时稀溏的不宜用。

　　4.补阳粥

　　补阳粥适用于因阳气虚弱出现的面色淡白，腰膝酸软，四肢不温，神疲乏力，阳痿滑精，喜暖怕冷，大便稀溏。

　　(1)荔枝粥：用荔枝干30克与粳米(大米)100克，煮粥。用于因脾阳虚弱出现的饮食减少，大便溏泄，浮肿。禁忌：阴虚火旺，有实热或温热病人不宜食用。

　　(2)胡桃粥：用胡桃仁30克与粳米100克，煮粥。用于因肾阳虚弱出现的咳喘，腰痛脚软，小便夜频，大便干燥。禁忌：便溏腹泻、痰火喘咳、阴虚火旺之人不宜用。

　　(3)鹿角胶粥：用100克粳米煮，粥熟后加入20克鹿角胶，搅动溶化后即成。用于因肝肾阳气不足，精血亏损出现畏寒肢冷、腰膝无力、阳痿遗精、子宫寒冷不易受孕、月经过多。禁忌：内有实热的慎用。

　　【本文摘自《五十岁以后的健康秘诀》(高利主编)一书。来源于养生正道(微信号yszhengdao)。由中国中医药出版社授权云南中医(微信号yunnanzhongyi)编校发表，转载请保留版权声明。】