石榴浑身是宝，你可要用好！(2)

　　食用搭配禁忌：

　　桂圆和石榴：经常一起食用，容易出现肌肉无力、心律不齐等症状。

　　鲑鱼松和石榴：会导致消化不良、呕吐、腹痛、腹胀。

　　土豆和石榴：二者一起吃易引起身体不适。

　　螃蟹和石榴：不易消化、刺激胃肠、出现腹痛等症状。

　　海参和石榴：导致腹痛、恶心。

　　胡萝卜、西红柿和石榴：会降低石榴的营养价值。

　　你适合吃石榴吗?

　　1、胃炎患者以及泻痢初起者最好别吃。

　　2、石榴吃多了会上火，并会令牙齿发黑，吃完后应该及时漱口。

　　3、石榴糖多并有收敛作用，感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食，糖尿病患者要禁食。

　　4、儿童最好少吃石榴，否则容易引起发热痰鸣，并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。

　　推荐食谱：

　　石榴开胃汁

　　功效：能开胃止痢，对食欲不振、消化不良、久泻有疗效。

　　材料：鲜石榴1个，生姜、茶叶适量。

　　做法：将石榴连皮带籽捣碎取汁，生姜切薄片上火加水煮开，再把石榴汁倒入，煮沸后放茶叶，再煮片刻即可。

　　石榴苹果糖水

　　功效：生津止渴、养胃。

　　材料：石榴、苹果、冰糖适量。

　　做法：苹果切成块和剥好的石榴粒，加冰糖和水一起小火炖开即可。

　　石榴银耳羹

　　功效：健胃、滋阴润肺、生津止渴。

　　材料：石榴1个、银耳1/4朵、莲子30g、绿茶包1包、冰糖适量。

　　做法：首先，将银耳、莲子泡开，石榴去皮取出石榴粒，然后把绿茶放入锅中，加水煮沸片刻捞出茶叶，再放入银耳和莲子，煮到软烂，出锅时，放入石榴(石榴汁)、冰糖即可。

特约审稿

　　罗志红：医学博士，从事中西医结合临床工作20年，擅长皮肤、美容、妇科、骨关节疾病的中西医结合诊治。现就职于成都军区昆明总医院。

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