送给低头族，重视养护你的眼睛

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　　【导读】

　　科技高速发展的今天，智能手机、平板电脑等智能移动终端产品出现在日常生活的每一个缝隙。如今出现了一个新的族群——低头族!低头族指不论在何时何地，手上都捧着电子产品上网聊天或玩游戏、阅读和看电影，他们出现在每个城市的地铁上、公交车上，甚至大街小巷上。然而这些电子产品会发出一种称之为HEV的光线(也被称作蓝光)，可能会对我们的眼睛造成永久性伤害。HEV蓝光是可见光谱中的一部分，它的波长最短同时能量最高，对我们眼部的组织能够带来潜在性的伤害。

　　据统计，年龄在16至44周岁的美国人平均每天要看着屏幕的时间高达444分钟或7.4小时，其中147分钟在电视上、103分钟在电脑上、151分钟在智能手机上、43分钟在平板电脑上。而这个盯着屏幕看的时间几乎与我们睡觉的时间一样长了。这样下去，你的眼睛还受得了吗?低头族们，要善待你的眼睛!下面就给你介绍两款护眼美食，三种护眼茶饮：

　　护眼美食

　　一、家常视宝汤

　　食谱材料：鸭肝150克、芹菜50克、木耳(水发)20克、鲜蘑菇50克、蒜头、葱姜、麻油、盐、米酒各适量。

　　作法：

　　1、芹菜切小段，磨菇、木耳切丁，肝切成泥状拌入米酒、盐及太白粉;

　　2、油烧至5分热，爆香姜、蒜，加入蘑茹、木耳，加适量水，煮沸;再加入肝泥并搅和，调味，投入芹菜煮沸，起锅滴入少许麻油。

　　功效：补益肝肾、养血明目、增强免疫力。适合肝虚目暗、视物模煳、夜盲贫血症，是小儿护眼的最佳食疗方。本食疗专治弱视等疾病。

　　二、菠菜护眼汤

　　食谱材料： 1.猪肝60克或土鸡肝2付、菠菜130克、食盐、香油各少许，清高汤1公升。

　　2.故纸、谷精、甘杞、川芎各15克。

　　作法：

　　1.将四味中药材洗净加水1000C.C.，煎煮约20分鐘，滤渣留汤备用。

　　2.猪肝去筋膜洗净后切薄片，菠菜洗净后切成小段备用。先用少量油爆香葱花，加入中药汁、猪肝、菠菜，煮开后放入适量食盐，搅均后起锅加入少许香油即可食用。

　　功效：补肝养血、明目润燥。常食可改善视力，并可治疗小儿夜盲症、贫血症，均有良好的补益作用。