处暑养生最重要的是……

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　　8月23日是处暑节令，连绵阴雨后的云南，特别是滇中，早已没有往年秋老虎余威。处暑节令的到来，表明暑天即将结束。对于养生而言，处暑处在由热转凉交替期，自然界阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气，盛衰随之转换。

　　处暑养生首要的是睡眠，当早睡早起，科学摄生保健。昼夜阴阳消长决定人体寤寐，夜半“阳气尽，阴气盛，则目瞑”;白昼“阴气尽而阳气盛，则寤矣”。保证睡眠时间，调养出足够的精力，很好地维持正常活动，有利于消除疲劳、保护大脑、增强免疫、促进发育，更有利于美容。俗话说“女人的美是睡出来的”，说明良好充足的睡眠，不但有利于消除劳顿，更有利于美容。老年人随年龄增加，气血阴阳俱亏，会出现昼不精，夜不瞑的少寐现象。当然，睡眠时限并不在于睡多少时间，适度即可，且更重要的睡眠质量。

　　处暑热转凉交替，适时添衣保暖防感冒，是生活养生的重要方面。季节交替，乍寒乍暖多见，多观察天气变化，注音天气预报，做好保暖不受凉，外感也就少发。中医养生讲究天人统一观，顺应季节变化，摄生生息得当则安乐无恙。

　　处暑，夏季火热到头，暑气要散了，秋天干燥气候越来越明显。饮食要润秋燥，兼顾消暑湿，应吃些有生津养阴、清热润肺的食品，如雪梨、麦冬、玉竹、沙参、百合、山药、枇杷等，少吃辛辣、煎炸食品。老年人皮肤干燥容易瘙痒，建议用滋润的中草药煎水熏洗皮肤。

　　处暑节令适合排毒祛湿，可食黄金粥(以小米、玉米、南瓜、大枣烹制而成)收养脾健胃食疗功。宜食清热安神之品，如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类。以芝麻菠菜(鲜菠菜500克，熟芝麻15克，盐、香油、味精各适量烹制而成)补肝益肾，开胸润燥;亦可以青椒拌豆腐(豆腐1块，青椒3个，香菜10克，香油、盐、味精各适量烹制而成)得以益气宽中，生津润燥，清热解毒;也可以百合莲子汤(干百合100克，干莲子75克，冰糖75克煮制羹汤服用)达安神养心，健脾和胃之功;亦有以百合脯(生百合60克，蜂蜜2汤勺制脯)以清心安神，改善睡眠，适合心宁惊悸易醒者。更可以适当计划，吃些滋补药膳以助正气，达“正气存内，邪不可干”之效。立秋始进补，处暑则也是进补的重要时期。

　　中医养生讲究整体推进、形神合一、辨证施膳，因人、因地、因时、制宜，从情志、药食、起居等若干方面全面调养。处暑节令养生仍然需要科学进行，请老中医或者养生指导师通过辨识体质偏颇，遵从处暑时节的运势变化，结合个体差异，通过辨证配制药膳、药茶和食疗方，甚至滋补膏方，健康指导处方，以作精神调摄及养生指导依据。当然，也可选择相应的养生、理疗，甚至体育、医疗措施，获取健康服务，追求高品质健康生活。处暑节令后，秋天的肃杀之景日现，是施以“秋冬养阴”治未病，防治以中医哮喘类疾病的重要时期，可以针刺、艾灸、理疗、按摩、穴位贴敷以及内服温养药膳等方法，适时调养，为秋天的深入和即将到来的冬季做好相应的体质准备，达到秋冬之季通体安康健硕。

作者简介

　　周能汉：云南省南华县人，执业医师、二级婚姻家庭咨询师、出版中级职称(编辑)。从事过卫生防疫、卫生行政管理、中医临床，方志编修等多个职业，爱好广泛，尤喜中医、文学、科普。曾发表论文、文章100余篇。热衷研究中医及彝族医药，养生有心得，拜师云南省名中医王敏主任医师，跟师业余临证学习三年。拜师资深彝医药专家王正坤主任药师当门生。