大暑节令养生技巧

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　　7月23日，一年中最热的节气大暑开始。“斗指丙为大暑，斯时天气甚烈於小暑，故名曰大暑。”大暑时值中伏，一些地方虽然阴雨，却也处于高温天气，无“火炉”之威，却也酷热难耐。

　　大暑时节喜温作物生长速度最快，也是多雨季节，时常能见到东边日出西边雨，一条彩虹高挂起。气候炎热，酷暑多雨，暑湿易乘虚而入耗心气，致疰夏、中暑等病。若全身乏力、头昏、心悸、胸闷、大量出汗、口渴、恶心等时，多为中暑，当立即移至通风处，喝些淡盐开水或绿豆汤、西瓜汁、酸梅汤以解暑。大暑节令宜合理安排工作时段，避免烈日暴晒，注意室内降温，充足睡眠和饮食卫生。

　　大暑是温度最高，阳气最盛时节，也是养生保健“冬病夏治”好时机，比如根据宿疾服食温肾壮阳药、施用三伏贴等，细心调养，重点防治，宿疾也难作。

　　巧用药粥

　　大暑节令养生巧用药粥，以补夏令气候炎热，易伤津耗气之偏。著名医家李时珍推崇药粥养生：“每日起食粥一大碗，空腹虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙也。”药粥是老年人、儿童、脾胃虚弱者暑天最好的营养餐。“日食二合米，胜似参芪一大包”。“粳米粥为资生化育坤丹，糯米粥为温养胃气妙品”。根据不同体质、疾病，选用适当药物，配制成药粥以养生。

　　巧饮水

　　暑天巧饮水也益人，清晨饮用一杯新鲜凉开水，定会现神奇益寿功。常饮药茶健身，如炒大麦茶、苦荞香茶，饮之既开胃口也养胃，更醒暑湿之殇。多喝茶，多喝粥，多吃新鲜瓜果。

　　五汁饮：

　　梨汁、荸荠汁、藕汁(或甘蔗汁)、麦冬汁、鲜芦根汁一起搅匀，生津止渴、清热解暑。

　　药膳养生

　　清拌茄子(嫩茄子500克，香菜15克，调料适量，烹制而成)清热通窍，消肿利尿，健脾和胃;

　　炝拌什锦(豆腐1块，嫩豆角50克，西红柿50克，木耳15克，调料适量，烹制而成)生津止渴，健脾清暑，解毒化湿;

　　绿豆南瓜汤(绿豆50克，老南瓜500克，食盐少许，烹制而成)清暑生津益气;

　　苦瓜菊花粥(苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖100克，煮粥)清利暑热，止痢解毒。

　　忌食温燥、麻辣、厚腻之物。

　　不过，养生施膳食疗甚至调摄情志、生养调息，都以中医辨证施养为佳。可到中医诊疗机构，由坐诊医师根据体质类型配制药膳、药茶和食疗方，并作精神调摄养生指导，开具健康指导处方。若施以“冬病夏治”养生，则可以针刺、艾灸、理疗、按摩、穴位贴敷以及内服温养阳气药膳等方法，适时调养。如施用“三伏贴”以冬病夏治，贴敷天突、膻中、肺俞等穴位治疗支气管炎、支气管哮喘;贴敷中脘、足三里等穴位治疗胃痛;贴敷颊车、风池等穴治疗面瘫等。

　　把握时机做好防病，“冬病夏治”以达冬天体健无虞。

作者简介

　　周能汉：云南省南华县人，执业医师、二级婚姻家庭咨询师、出版中级职称(编辑)。从事过卫生防疫、卫生行政管理、中医临床，方志编修等多个职业，爱好广泛，尤喜中医、文学、科普。曾发表论文、文章100余篇。现热衷于研究中医及彝族医药，养生有心得，拜师云南省名中医王敏，跟师业余临证学习三年。拜师资深彝医药专家王正坤为门生。