▶本文为《跟我识中药》专栏第2期内容,感谢您的支持与分享!每天学一点,健康生活常相伴!
古今医家都喜欢使用道地药材,在中医处方笺上,许多药名前标有“川”、“云”、“广”等产地,“川”即四川,“云”即云南,“广”即广东、广西。这些药物大多就是道地药材。因此,道地药材是指历史悠久、产地适宜、品种优良、产量宏丰、炮制考究、疗效突出、带有地域特点的药材。如:山东的阿胶;甘肃的当归;宁夏的枸杞子;四川的黄连、川芎、附子;江苏的薄荷、苍术;东北的人参、细辛五味子;云南的茯苓、三七等。
道地药材在内容上主要包括了几个大的方面,其一是指同种异地出产的药材,在质量上有明显差异,如人参、地黄、杜仲、当归等,产地不同药效差异很大,常把某地出产的药材称为“道地药材”,而其他产地出产的则叫“非道地药材”;其二是指同一种药材国内外均有分布,但在中国,在中医理论指导下应用,则具有独特的疗效;其三是指原产其他国的药物流传入中国之后,经过发展,成为常用中药,这些药物在中国的某些或某一地区已经引种成功,如红花、木香等;其四是指经加工而形成的药品,其“道地”所在主要是指工艺上的考究。
道地药材形成的原因:
(1)我国特殊的自然地理状况。天然药材的分布和生产离不开一定的自然条件,我国纵横万里的大地,江河湖泽,山陵丘壑,平原沃野以及辽阔海域,自然地理状况十分复杂。水土,气候,日照,生物分布等生态环境各地并不相同,甚至差异很大。因而天然中药材的生产多有一定的地域性,且产地与其产量,质量有密切关系。
(2)古代医药家的实践。古代医药家经过长期使用、观察和比较知道即便是分布较广的药材,也由于自然条件的不同,各地所产其质量优劣不一样。
怎样正确对待道地药材:
(1)长期的临床医疗实践证明,重视中药产地与质量的关系,强调道地药材开发和应用,对于保证中药疗效,起着十分重要的作用。
(2)随着医疗事业的发展,中药材需求的日益增加,再加上很多药材的生产周期较长,产量有限,因此,单靠强调道地药材产区扩大生产,已经无法满足药材需求。在这种情况下,进行药材的引种栽培以及药用动物的驯养,成为解决道地药材不足的重要途径。